影片
更多
2017-11-08
736 浏览
要做文青，拣书店cafe就最岩啦。被d书重重包围，唔使睇书都可以感受到阵阵书香，自觉做文青者大有人在。而想更上一层楼，做埋善长仁翁，咁就一定要黎呢到啦，一次过可以满足晒两个要求。呢间cafe新开唔够一个月，开系突破书店入面，仲未好多人知道。所以而家去，真系可以慢慢叹返杯咖啡，扮下文青呀。入面环境好舒服，柔和既灯光，木纹墙身，感觉好自然清新。地方虽不算大，但枱与枱之间有很大既空隙，空间感十足。可以自由选择坐普通餐枱又话高脚枱，没有限制。呢度系开放式厨房，可以睇到佢地冲咖啡同为客人准备食物。睇真d, 呢度d厨师同工作人员都好年轻呀。呢度亦都系采用自助形式，拣岩食物就去收银比钱。餐具同个餐亦都系自己出去令。就系收银隔离呢支柱吸引左我既眼光啦。唔讲唔知，原来呢度有得买餐卷比需要既人呀。我都系第一次见到，即刻捉住个工作人员问下啦。佢好细心，好详细讲解左佢地呢间系非一般既cafe。佢地有个益下家主题计划，主要帮助油尖区有需要既人，好似住重庆大厦同社区中心个d人。呢d人入到黎，拣选左柱上牌仔，拿张收据到收银到，就可以免费换佢想要既野。可以系一杯咖啡或一个餐都得。而我地呢d有能力既人，可以买任何食品作
入面环境好舒服，柔和既灯光，木纹墙身，感觉好自然清新。地方虽不算大，但枱与枱之间有很大既空隙，空间感十足。可以自由选择坐普通餐枱又话高脚枱，没有限制。
呢度系开放式厨房，可以睇到佢地冲咖啡同为客人准备食物。睇真d, 呢度d厨师同工作人员都好年轻呀。
呢度亦都系采用自助形式，拣岩食物就去收银比钱。餐具同个餐亦都系自己出去令。
就系收银隔离呢支柱吸引左我既眼光啦。唔讲唔知，原来呢度有得买餐卷比需要既人呀。我都系第一次见到，即刻捉住个工作人员问下啦。佢好细心，好详细讲解左佢地呢间系非一般既cafe。佢地有个益下家主题计划，主要帮助油尖区有需要既人，好似住重庆大厦同社区中心个d人。呢d人入到黎，拣选左柱上牌仔，拿张收据到收银到，就可以免费换佢想要既野。可以系一杯咖啡或一个餐都得。而我地呢d有能力既人，可以买任何食品作餐卷，数量不限。我见条住都有好多餐卷准备左，证明我地香港仲有好多好有心既人系到呀。
咁有意思既事，我地一齐黎益下家啦，我做左啦，你呢？
牛乳炒滑蛋配烟肉三文治。
多士入面有两块烟肉同厚厚既炒蛋。烟肉值得一赞既系唔会好油，但又唔干身，煎得好脆，好香口。而蛋除左够厚身外，仲好有层次，唔会碎湿湿咁，而且亦都真系好滑好美味。多士都好脆。系落order时，收银哥哥仲好细心咁问要唔要烘底同走边，有得走边当然正啦。
第一次饮埃塞俄比亚出既咖啡。 Ethiopia Yirgacheffe Berri-Link, 本身系斋咖，加左半匙羹糖，味道变得酸酸甜甜，几特别。个人都会饮咖啡，通常都系去个两间连锁咖啡店，不过都饮到觉得无乜新意，今次可以试下另类咖啡，仲要系跟餐唔使加钱，味道又不错，真系有d惊喜，以后又多一个选择啦
不过佢地d咖啡糖一旧旧，好似湿左d粉黏住咁，唔多好，会唔会影响左杯咖啡质素呀？希望可以改善下啦。
题外话：佢地除左做＜益下家＞餐卷计划外，仲会培训年青人，有义工会系到开班教年青人整咖啡，仲会比年青人系到实习，培育新人。
张贴
