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今日嚟到之前食过嘅长板烧𠮶度食嘢,好耐之前都去过一次,但系而家佢哋玩Omakase套餐🔥全部嘢咁样抵食好多☺️☺️今日叫咗一个12道菜既套餐 $498@1一开始有三个唔同嘅前菜,全部都几开胃又精致😀⭐️矶煮鲍鱼鲍鱼肉质鲜嫩弹牙,吸饱了汤汁的咸鲜味。每一口都能感受到鲍鱼的醇厚浓郁😝刺身 - 八爪鱼、赤贝新鲜的八爪鱼和赤贝,八爪鱼肉质鲜嫩弹牙,赤贝肉质鲜甜爽口😋鹅肝蒸蛋鹅肝的香浓醇厚与蛋的滑顺相融,层次丰富而不失清新。吞拿鱼腩溶夹心饼以新鲜吞拿鱼腩为馅料,夹在酥脆的饼皮中。口感层次丰富。而且内有海胆同埋鱼子,正🔥天妇罗虾、南瓜虾肉鲜嫩多汁,表层酥脆金黄,南瓜松软细致,甜味浓郁。烧风干马友以独特的风干方式慢慢烤制而成。马友肉质细嫩多汁,带有淡淡的烟熏香气。香煎带子带子肉质鲜嫩多汁,表层焦香酥脆。每一口都能感受到带子的鲜甜与煎制产生的香气,内面半熟,岩岩好😋烧豆腐豆腐表面呈现出酥脆可口的焦香,内里却依然保持著滑嫩多汁的口感。甜虾烩饭非常之鲜,作为一个完美嘅句号😀😀
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今日嚟到之前食过嘅长板烧𠮶度食嘢,好耐之前都去过一次,但系而家佢哋玩Omakase套餐🔥全部嘢咁样抵食好多☺️☺️

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今日叫咗一个12道菜既套餐 $498@1
一开始有三个唔同嘅前菜,全部都几开胃又精致😀⭐️
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矶煮鲍鱼
鲍鱼肉质鲜嫩弹牙,吸饱了汤汁的咸鲜味。每一口都能感受到鲍鱼的醇厚浓郁😝
刺身 - 八爪鱼、赤贝
新鲜的八爪鱼和赤贝,八爪鱼肉质鲜嫩弹牙,赤贝肉质鲜甜爽口😋
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鹅肝蒸蛋
鹅肝的香浓醇厚与蛋的滑顺相融,层次丰富而不失清新。
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吞拿鱼腩溶夹心饼
以新鲜吞拿鱼腩为馅料,夹在酥脆的饼皮中。口感层次丰富。而且内有海胆同埋鱼子,正🔥
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天妇罗虾、南瓜
虾肉鲜嫩多汁,表层酥脆金黄,南瓜松软细致,甜味浓郁。
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烧风干马友
以独特的风干方式慢慢烤制而成。马友肉质细嫩多汁,带有淡淡的烟熏香气。
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香煎带子
带子肉质鲜嫩多汁,表层焦香酥脆。每一口都能感受到带子的鲜甜与煎制产生的香气,内面半熟,岩岩好😋
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烧豆腐
豆腐表面呈现出酥脆可口的焦香,内里却依然保持著滑嫩多汁的口感。
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甜虾烩饭
非常之鲜,作为一个完美嘅句号😀😀
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-23
用餐途径
堂食
人均消费
$498 (晚餐)