Jashan Celebrating Indian Cuisine

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这家位于中环的印度菜餐厅，环境典雅，感受到浓厚的印度风情。这次来到这里，迫不及待想要感受传统的印度美食，这可能是香港的最佳印度菜。Delhi Golgappa Shot，外壳酥脆，里头包裹著清凉的香料水，一口下去，瞬间在口中爆开，带来惊喜的层次感。Samosa金黄酥脆，内馅香气四溢，搭配著酸辣酱，令人一试成主顾。Chicken Tikka Chaat完美的下酒小菜，鸡肉鲜嫩，搭配香料与酸奶，层次分明，每一口都想要多点一些。Lassooni Palak Paneer，菠菜的鲜嫩配上浓郁的奶酪，是印度常见的素菜。Butter Chicken Old Delhi Style浓厚的咖喱味道，半反的良物，加上肉质软嫩，伴随香气四溢的Kashmiri Saffron Pulao，完美提升风味。Garlic Naan外脆内软，搭配著香浓的咖喱。清甜的Mango Lassi，真是完美收尾。