影片
更多
2024-11-02
190 浏览
长阪烧 📍旺角砵兰街189号2楼━$468可以吃到晚市omakase 听起来很不可思议 但你没有听错 晚市12品omakase在这里人均不到500 想犒劳自己但怕预算不够的大家可以考虑这里 完全是北上物价🤣虽然价钱不高 但吃起来格外有仪式感 每一道菜摆盘都很精致 师傅以船桨送菜更是特别! 另外每道菜品从食材到烹饪手法都不会重复 体验感很不错 ～━🍱 先付▶︎ 前菜三款分别为蟹膏豆腐 矶煮鲍鱼 胡瓜冬菇味噌渍 三款都很是浓味!好味指数:●●●◐◯━ 🤍 海胆筲箕豆腐▶︎ 筲箕豆腐结实带豆香 搭配新鲜海胆与木鱼花更添浓郁好味指数:●●●◐◯━🐟 刺身三款▶︎ 是日刺身包括 间八 海胆带子 烧鲭鱼 摆盘很精致～▶︎ 个人最爱烧鲭鱼 浓郁却不腥呢!好味指数:●●●●◯━🥠 蟹肉最中饼·伊达卷▶︎ 最中饼夹著蟹肉与玉子 咸鲜感十足 旁边的伊达卷则是亦鱼肉与鸡蛋蒸成 似玉子烧的感觉~好味指数:●●●●◯━ 🥚 鹅肝蒸蛋▶︎ 超精致的鹅肝蒸蛋! 小小块鹅肝让蒸蛋增色不少~好味指数:●●●●◯━🍢 串烧三款▶︎ 三款串烧包括烧鸡皮 烟肉车厘茄卷 牛胸腹 三款都很香口 个人最爱牛胸腹!好味指数:●●●●◯━ 🐟 银鳕
长阪烧
📍旺角砵兰街189号2楼
━
$468可以吃到晚市omakase 听起来很不可思议 但你没有听错 晚市12品omakase在这里人均不到500 想犒劳自己但怕预算不够的大家可以考虑这里 完全是北上物价🤣
虽然价钱不高 但吃起来格外有仪式感 每一道菜摆盘都很精致 师傅以船桨送菜更是特别! 另外每道菜品从食材到烹饪手法都不会重复 体验感很不错 ～
━
🍱 先付
▶︎ 前菜三款分别为蟹膏豆腐 矶煮鲍鱼 胡瓜冬菇味噌渍 三款都很是浓味!
好味指数:●●●◐◯
━
🤍 海胆筲箕豆腐
▶︎ 筲箕豆腐结实带豆香 搭配新鲜海胆与木鱼花更添浓郁
好味指数:●●●◐◯
━
🐟 刺身三款
▶︎ 是日刺身包括 间八 海胆带子 烧鲭鱼 摆盘很精致～
▶︎ 个人最爱烧鲭鱼 浓郁却不腥呢!
好味指数:●●●●◯
━
🥠 蟹肉最中饼·伊达卷
▶︎ 最中饼夹著蟹肉与玉子 咸鲜感十足 旁边的伊达卷则是亦鱼肉与鸡蛋蒸成 似玉子烧的感觉~
好味指数:●●●●◯
━
🥚 鹅肝蒸蛋
▶︎ 超精致的鹅肝蒸蛋! 小小块鹅肝让蒸蛋增色不少~
好味指数:●●●●◯
━
🍢 串烧三款
▶︎ 三款串烧包括烧鸡皮 烟肉车厘茄卷 牛胸腹 三款都很香口 个人最爱牛胸腹!
好味指数:●●●●◯
━
🐟 银鳕鱼西京烧
▶︎ 分量超豪爽的银鳕鱼西京烧! 微微甜的酱汁搭配鲜嫩鱼肉很完美 熟度刚好~
好味指数:●●●●◐
━
🍤 天妇罗二款
▶︎ 紫苏虾滑与青椒仔天妇罗 个人觉得紫苏裹虾滑很有特色 紫苏芳香很解腻呢
好味指数:●●●●◯
━
🐚 牛油烧北寄贝
▶︎ 原只北寄贝搭配牛油 精华在于壳中承载的汤
好味指数:●●●●◯
━
🍚 樱花虾稚茸釜饭
▶︎ 是日最爱! 釜饭口感似糯米般黏糯有嚼口 再搭配鲜香蘑菇与樱花虾更添滋味
▶︎ 釜饭现场即煲 热气腾腾 两人分享一锅 忍不住清空~
好味指数:●●●●◐
━
🫕 鲷鱼蚬汤
▶︎ 最原汁原味的鱼汤 可以尝试过后再另行添加适当的盐~
好味指数:●●●◐◯
━
🍰 甜品
▶︎ 最后的甜品包括卷蛋 大福拼和歌山柿 以及热情果饮 个人最爱清甜的柿~
好味指数:●●●◐◯
━
张贴
