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2022-08-23
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🫠虽然近排天气好热，但系香港人系一年四季都可以打边炉嘅😂😂今日就同大家介绍一间高质粤菜火锅店，完全系满足视觉同味蕾嘅享受☺️☺️👍🏻除咗装修靓，材料新鲜，摆盘绝对IG able，仲有打卡位影下相，佢就系邻近佐敦站嘅香江花月😁仲有荃湾分店，两间设有唔同嘅主题，迟D仲开埋系铜锣湾，方便港九新界嘅边炉友😎————店内非常阔落，装修设有现代装置加上复古怀旧风，带你感受下50年代嘅旧香港，仲特别摆设有好似Team Lab咁嘅梦幻打卡影相位，想打边炉之余影下靓相就岩哂啦📸😜汤底选择都非常多，而我地就拣咗➡️"白汤人参锅"补气活血😋汤底非常足料味道好香浓，有人参、当归、杞子等嘅药材，仲有吸哂汤汁嘅蜂巢豆腐，同非常嫩滑嘅鸭血👍🏻 野食未到都忍唔住要饮返两碗汤先😆而今次我地叫咗佢地主打嘅➡️"香江拼"，包括左牛唔同嘅部位：手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛展、牛白肉、牛心顶、黑柏叶、牛脷肉嘅油脂分布好均匀，食落肉味仲好香浓完全无雪味，而且比较少见嘅”牛白肉”，滚佢10秒已经非常爽脆好食，钟意牛肉嘅朋友唔可以错过😍佢摆盘系一个外圈围住个锅,安格斯肥牛仲要砌成玫瑰形状, 够哂特色又精美,打卡一流📸👍🏻除咗牛，我地仲叫
今日就同大家介绍一间高质粤菜火锅店，完全系满足视觉同味蕾嘅享受☺️☺️👍🏻
除咗装修靓，材料新鲜，摆盘绝对IG able，仲有打卡位影下相，佢就系邻近佐敦站嘅香江花月😁
仲有荃湾分店，两间设有唔同嘅主题，迟D仲开埋系铜锣湾，方便港九新界嘅边炉友😎
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店内非常阔落，装修设有现代装置加上复古怀旧风，带你感受下50年代嘅旧香港，仲特别摆设有好似Team Lab咁嘅梦幻打卡影相位，想打边炉之余影下靓相就岩哂啦📸😜
汤底选择都非常多，而我地就拣咗➡️"白汤人参锅"补气活血😋
汤底非常足料味道好香浓，有人参、当归、杞子等嘅药材，仲有吸哂汤汁嘅蜂巢豆腐，同非常嫩滑嘅鸭血👍🏻 野食未到都忍唔住要饮返两碗汤先😆
白汤人参锅
$228
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而今次我地叫咗佢地主打嘅➡️"香江拼"，包括左牛唔同嘅部位：手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛展、牛白肉、牛心顶、黑柏叶、牛脷
香江拼
$788
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肉嘅油脂分布好均匀，食落肉味仲好香浓完全无雪味，而且比较少见嘅”牛白肉”，滚佢10秒已经非常爽脆好食，钟意牛肉嘅朋友唔可以错过😍
佢摆盘系一个外圈围住个锅,安格斯肥牛仲要砌成玫瑰形状, 够哂特色又精美,打卡一流📸👍🏻
牛舌
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除咗牛，我地仲叫咗个➡️"七彩饺子"，每一只饺子都有唔同颜色同味道，而其中比较有惊喜系黑色嘅松露，长脚蟹够哂鲜甜同黄色嘅芝士鲜菌饺非常爽脆香浓😋
而且佢系用一个好传统嘅木架上台，又系打卡嘅时间啦🤣
七彩饺子
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七彩饺子
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野饮方面,我地叫咗异世界同凤琉香
➡️"异世界"系奇异果汁加芦荟汁同梳打，饮落好清爽，甜甜酸酸，非常唔错架
➡️"凤琉香"饮落有D似fruit punch，不过凤梨嘅果香会比较重，店员仲会系上面加上香气泡泡, 又系打卡嘅时间啦😁
凤琉香
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凤琉香
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🔸白汤人参锅 ($228)
🔹香江拼 ($788)
🔸七彩饺子 ($108)
🔹异世界 ($88)
🔸凤琉香 ($78)
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