湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

Item: 湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)
Rating: 5
Author: appie沙瓜

Coucou Hotpot‧Tea Break (K11 Art Mall)

250 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

35068

尖沙咀

$201-400

台湾菜火锅

176

条款及细则:
餐厅:	湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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appie沙瓜

等级4

139

台式火锅盛行，朋友介绍位于K11的凑凑，因朋友和我都想早啲食，避开放工时段要等位，所以4:30下午茶兼晚餐一齐食。而6:30pm前埋单有85折优惠，真系一石二鸟。由于4:30太早，而且又限枱令，店内只有我们共2枱客，店员细心介绍店内环境细节。虽然凑凑是台式火锅，但在台湾却没有分店，因为老板是中国和台湾人开的。但风格真的十分台湾风格。汤底我们拣了鸳鸯锅（台式麻辣配花胶鸡窝）首先花胶锅十分浓郁很鲜甜，麻辣㶽内的鸭血及豆腐，十分入味。配料全部很新鲜，特别推介风味鸭肠，烚1分钟就食得，口感很特别，爽脆有咬口。另外一开始会奉送一杯小的沙冰，十分清新。最后奉送的甜品，也十分用心制造，是梅子茶冻。

台式火锅盛行，朋友介绍位于K11的凑凑，因朋友和我都想早啲食，避开放工时段要等位，所以4:30下午茶兼晚餐一齐食。而6:30pm前埋单有85折优惠，真系一石二鸟。
由于4:30太早，而且又限枱令，店内只有我们共2枱客，店员细心介绍店内环境细节。
虽然凑凑是台式火锅，但在台湾却没有分店，因为老板是中国和台湾人开的。但风格真的十分台湾风格。
汤底我们拣了鸳鸯锅（台式麻辣配花胶鸡窝）首先花胶锅十分浓郁很鲜甜，麻辣㶽内的鸭血及豆腐，十分入味。
配料全部很新鲜，特别推介风味鸭肠，烚1分钟就食得，口感很特别，爽脆有咬口。
另外一开始会奉送一杯小的沙冰，十分清新。最后奉送的甜品，也十分用心制造，是梅子茶冻。