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2024-12-16
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周末同朋友系旺角逛街，咁啱降温，朋友话好想食火锅，见到有间系台湾一年销售900万锅的火锅品牌，海外首店开左来香港，一于试试。门店装修好靓，入面都几大下，座位舒服阔落。店员服务态度好好。佢系套餐附汤底＋主食＋任食33款蔬食自助吧100分钟＋饮料＋甜点$165起。平日午市主餐＋自助吧任食100分钟最低$88起。我地都叫左个豪华套餐，每人一锅，系任饮任食，我地一个拣日式柴鱼干贝清汤，一个拣粤式胡椒猪骨汤。豪华套餐入面我地叫左熟成牛五花肉质滑嫩，油花分布均匀，经火锅煮熟后，口感香浓，与酱油或芝麻酱搭配，味道更加出色。美国板腱牛则带有独特的咬口感，肉质鲜美，煮熟后保持咗多汁。美国熟成霜降牛更系一大亮点，肉质柔软，油脂丰富，入口即化，令人欲罢不能，真系肉食爱好者嘅梦想。严选雪花猪腩同样出色，猪肉鲜嫩，油脂适中，煮熟后香气四溢。澳洲嫩羊肩肉质鲜美，好浓羊肉味，特别适合羊肉爱好者，搭配上香料酱，味道更加浓郁。至于鲜虾、鲜鱿鱼、沙白同鲜鲈鱼，全部都非常新鲜，海味十足，煮熟后肉质弹牙，口感极佳。最后，黑糖白玉奶酪、草莓奶酪同芒果奶酪都系完美嘅收尾，奶酪滑顺，味道香甜，特别适合当作甜品。蜂蜜柠檬清新解腻，阿
佢系套餐附汤底＋主食＋任食33款蔬食自助吧100分钟＋饮料＋甜点$165起。平日午市主餐＋自助吧任食100分钟最低$88起。
我地都叫左个豪华套餐，每人一锅，系任饮任食，我地一个拣日式柴鱼干贝清汤，一个拣粤式胡椒猪骨汤。
豪华套餐入面我地叫左熟成牛五花肉质滑嫩，油花分布均匀，经火锅煮熟后，口感香浓，与酱油或芝麻酱搭配，味道更加出色。美国板腱牛则带有独特的咬口感，肉质鲜美，煮熟后保持咗多汁。美国熟成霜降牛更系一大亮点，肉质柔软，油脂丰富，入口即化，令人欲罢不能，真系肉食爱好者嘅梦想。
严选雪花猪腩同样出色，猪肉鲜嫩，油脂适中，煮熟后香气四溢。
澳洲嫩羊肩肉质鲜美，好浓羊肉味，特别适合羊肉爱好者，搭配上香料酱，味道更加浓郁。
至于鲜虾、鲜鱿鱼、沙白同鲜鲈鱼，全部都非常新鲜，海味十足，煮熟后肉质弹牙，口感极佳。
最后，黑糖白玉奶酪、草莓奶酪同芒果奶酪都系完美嘅收尾，奶酪滑顺，味道香甜，特别适合当作甜品。蜂蜜柠檬清新解腻，阿里山冷泡乌龙茶则带有淡淡的茶香，饮落去非常舒爽。
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