台灣郎 (已結業)

台湾是我每年都很想去一次的地方，虽然暂时未能做到，偶尔吃一吃台湾的食物满足当地风味也好。某天与妈妈经过此地看到这台湾小店，食物环境看似不错，便把心一横进来试试。店舖地方不大，但环境简朴，反显台湾人情味。餐牌中选择不少，亦是台湾地道的食物。幸而妈妈这时已感肚子饿，故也可以多叫一些，否则定必吃不完!台湾红烧牛肉面 ($88)一碗份量颇大。牛肉数块，白红萝卜都相当足料! 要先一赞不论牛肉和白红萝卜都煮得颇为入味，而白红萝卜相当软腍，牛肉稍嫌不够腍身；面条相当有韧度咬口，不会过腍，绝对能满足面粉控!然后是去台湾必吃的肉燥饭($58)，一碗份量偏少，却已包括肉燥，半只蛋和椰菜。肉燥的卤味香气十足，猪肉肥瘦度适中，不会过于油腻，饭用上珍珠米，更为软熟，我们都偏爱这碗精致的肉燥饭呢!再来是高雄夜市蚵仔煎($88)。身后福建人，对蚵仔煎是绝对不会感到陌生的。台湾的下的蚵仔较少，要吃蚵仔的浓鲜则未必能满足；而台湾偏重太白粉和蛋，故蛋香较重，饼身亦较烟韧，各有长短，但以台湾风味来说这里亦做得不错。最后我们也点来了一杯热珍珠奶茶来解一解渴，因味道偏重和浓，但整体来说亦是好吃的。