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2019-11-28
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去到油麻地附近工作,差不多2点半的时间,刚好到大部份餐厅的下午茶时段,所以在这间「老街」坐下,试一试台式下午茶。茶厅内楼底高,空间感足够。可能因为是平日,所以不觉太多人,播放著国语歌曲,让人十分舒服。下午茶可以选一款主食,三款小食,一杯饮品,价钱大约$34,真的超值。肉燥干面+黄金脆薯+木鱼炸豆腐+凉伴小黄瓜+泡沫红茶因为是下午茶,所以干面是较细碗的。汁在碗的底部,旁边伴有肉燥及葱。酱汁不算太浓味,适合我比较爱清淡的,面质亦刚好,不过煮过火。虽然小食每一款的数量不多,但作为一个$34的下午茶,确实不错。木鱼炸豆腐 – 是一大砖豆腐,如果是一小粒,相信卖相会更吸引,酱冲够多,但相对浓了一点,所以味道有少少咸,不过还可接受。凉伴小黄瓜 - 木鱼炸豆腐较浓味,这个相对较清淡的小黄瓜就可以平衡一下味道及油腻感。小黄瓜新鲜,惹味,作为前菜很开胃。黄金脆薯 – 脆薯炸至金黄,外层酥脆,内里的豆腐软滑,有双重口感,上面洒了少许梅子粉,带酸的味道可以减轻油腻感。饮品的泡沫红茶较为逊色,因为只是一杯普通红茶,原本以为面层会有一层泡沫~~~整体来说,这个下午茶CP值算高,在香港物价那么高的地方,三十几蚊食
茶厅内楼底高,空间感足够。可能因为是平日,所以不觉太多人,播放著国语歌曲,让人十分舒服。
肉燥干面+黄金脆薯+木鱼炸豆腐+凉伴小黄瓜+泡沫红茶
因为是下午茶,所以干面是较细碗的。汁在碗的底部,旁边伴有肉燥及葱。酱汁不算太浓味,适合我比较爱清淡的,面质亦刚好,不过煮过火。
凉伴小黄瓜 - 木鱼炸豆腐较浓味,这个相对较清淡的小黄瓜就可以平衡一下味道及油腻感。小黄瓜新鲜,惹味,作为前菜很开胃。
黄金脆薯 – 脆薯炸至金黄,外层酥脆,内里的豆腐软滑,有双重口感,上面洒了少许梅子粉,带酸的味道可以减轻油腻感。
饮品的泡沫红茶较为逊色,因为只是一杯普通红茶,原本以为面层会有一层泡沫~~~
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