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2021-03-12
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西环街坊又出动，西环有两间台湾野，一间喺西环中一间西环尾，两间唔同特色，今次我就同朋友去左西环尾既五斗米～～～每次黎呢度，几乎都系食招牌二人餐二人餐可任选两款饭面，卤水拼盘，肉燥青菜，九份芋圆同埋两杯野饮—-一杯冬瓜茶同埋一杯珍珠奶茶，但我哋呢次将珍珠奶茶转左黑糖珍珠鲜奶。而饭面就要左客肉燥干拌饭同埋原味牛肉面。原味牛肉面：牛肉份量颇多，牛肉味浓，煮得够淋，而汤头系店家每朝早用4-6个钟新鲜熬制，所以鲜味十足，面身可选南京面或刀削面，呢次食嘅系南京面，面质爽口弹牙。肉燥干拌饭：肉燥系店家自制，用上酱油膏，所以味道更加出，香味亦都十足，可以拌多几碗饭。卤水拼盘：入面有卤水豆腐，贡丸，鱼蛋等，全部都非常入味，材料都均由台湾直送。肉燥青菜：新鲜嘅生菜淋上自家制嘅肉燥，味道唔错。蛋饼：呢度嘅蛋饼皮都系由台湾直送，较出面餐厅嘅蛋饼皮厚身，食落嘅时候会比较脆身，再加埋满满嘅馅料，系令人有满足嘅感觉。九份芋圆：有芋圆同地瓜圆，两者都好烟韧，好Q弹，甜度亦系适中。黑糖珍珠鲜奶：只系用上鲜奶同店家自己做嘅黑糖浆，所以饮落会比较清少少，同埋呢度嘅冻饮无冰，系店家细心咁唔想冰溶嘅时候沟淡左饮品嘅味道。冬瓜茶
每次黎呢度，几乎都系食招牌二人餐
二人餐可任选两款饭面，卤水拼盘，肉燥青菜，九份芋圆同埋两杯野饮—-一杯冬瓜茶同埋一杯珍珠奶茶，但我哋呢次将珍珠奶茶转左黑糖珍珠鲜奶。
而饭面就要左客肉燥干拌饭同埋原味牛肉面。
原味牛肉面：牛肉份量颇多，牛肉味浓，煮得够淋，而汤头系店家每朝早用4-6个钟新鲜熬制，所以鲜味十足，面身可选南京面或刀削面，呢次食嘅系南京面，面质爽口弹牙。
肉燥干拌饭：肉燥系店家自制，用上酱油膏，所以味道更加出，香味亦都十足，可以拌多几碗饭。
卤水拼盘：入面有卤水豆腐，贡丸，鱼蛋等，全部都非常入味，材料都均由台湾直送。
肉燥青菜：新鲜嘅生菜淋上自家制嘅肉燥，味道唔错。
蛋饼：呢度嘅蛋饼皮都系由台湾直送，较出面餐厅嘅蛋饼皮厚身，食落嘅时候会比较脆身，再加埋满满嘅馅料，系令人有满足嘅感觉。
九份芋圆：有芋圆同地瓜圆，两者都好烟韧，好Q弹，甜度亦系适中。
黑糖珍珠鲜奶：只系用上鲜奶同店家自己做嘅黑糖浆，所以饮落会比较清少少，同埋呢度嘅冻饮无冰，系店家细心咁唔想冰溶嘅时候沟淡左饮品嘅味道。
冬瓜茶：系由台湾直送嘅冬瓜砖所冲制，味道会较甜，但甜味更能突显冬瓜茶嘅味道。
张贴
