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2024-07-23
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今天要介绍呢间餐厅位于琼华中心,是一家系香港有多间分店既台式任食火锅餐厅。餐厅用qr code 落单叩指定既肉类同其他特色食物外,仲有自助吧比大家去拎如台式丸类、卤牛肉饭、蔬菜和同饮品等。饮品就唔少得牛大人最出名既自家制冷泡茶。而家用杯代替用樽系盛载著,更加环保。而牛大人最近推出一些期间限定比客人多个选择,今次就有少爷啤酒会由即日起至7月14日有限时买一送一优惠。少爷啤酒100%香港酿造,饮落麦味香浓同埋有果香及花香,层次分明。澳洲极上和牛set $328红烧牛骨锅汤底用牛骨加红枣,杞子,龙眼及多种药材等配料制成。牛骨汤偏浓味同带少少辣,滚牛肉非常夹。牛肉呢个餐主打牛肉系安格斯牛小排,和牛M5牛同SRF 美国黑牛后腿肉。我地认为可以食多几碟系SRF 美国黑牛后腿肉因为牛味重同肉质弹牙。呢个餐同时包左每人两粒澳洲M9和牛牛丸,平时叫呢只丸系要加钱,呢只重牛肉味而且有肉汁。自助吧除左大路既丸类外,有特别丸可以试下,如顶级花枝丸同芋头牛丸等仲有好多疏菜可以选择而且望落新鲜,例如蕃茄,萝卜,唐生菜,粟米等同可以另叫台湾特产水莲。小食小食类系用qr code 落单,确保食物温度系热,可以一试既系
今天要介绍呢间餐厅位于琼华中心,是一家系香港有多间分店既台式任食火锅餐厅。餐厅用qr code 落单叩指定既肉类同其他特色食物外,仲有自助吧比大家去拎如台式丸类、卤牛肉饭、蔬菜和同饮品等。饮品就唔少得牛大人最出名既自家制冷泡茶。而家用杯代替用樽系盛载著,更加环保。而牛大人最近推出一些期间限定比客人多个选择,今次就有少爷啤酒会由即日起至7月14日有限时买一送一优惠。少爷啤酒100%香港酿造,饮落麦味香浓同埋有果香及花香,层次分明。
澳洲极上和牛set $328
红烧牛骨锅
汤底用牛骨加红枣,杞子,龙眼及多种药材等配料制成。牛骨汤偏浓味同带少少辣,滚牛肉非常夹。
牛肉
呢个餐主打牛肉系安格斯牛小排,和牛M5牛同SRF 美国黑牛后腿肉。我地认为可以食多几碟系SRF 美国黑牛后腿肉因为牛味重同肉质弹牙。呢个餐同时包左每人两粒澳洲M9和牛牛丸,平时叫呢只丸系要加钱,呢只重牛肉味而且有肉汁。
自助吧
除左大路既丸类外,有特别丸可以试下,如顶级花枝丸同芋头牛丸等仲有好多疏菜可以选择而且望落新鲜,例如蕃茄,萝卜,唐生菜,粟米等同可以另叫台湾特产水莲。
小食
小食类系用qr code 落单,确保食物温度系热,可以一试既系鬼马松露油条, 香脆可口。同埋可以试一个火锅料叫麻吉烧,食落似汤丸。
甜品
之前系每人一份甜品,可以拣雪糕或仙草。而家牛大人同Dreyer's 合作,晚市入座均可任食雪糕,感觉更加抵食,今次黎食可以试到新口味开心果雪糕。
牛大人
旺角弥敦道628号琼华中心8楼
港铁旺角站 E2 出口, 港铁旺角东站 B 出口
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