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2023-10-27
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最近和老公去了一间食物质素不错的台式火锅放题，环境企理、店员服务有礼，样样都不错的餐厅～餐厅提供可以饮得的火锅汤底～ 火锅汤底有六款可以选择，包括大红袍麻辣锅、番茄牛骨红烧锅、清醇椰子滑鸡锅、滋补药膳排骨锅、养生花胶鸡汤锅、清醇椰子排骨锅，可以点鸳鸯（+$30）今晚不想吃辣，所以试了养生花胶鸡窝，未打边炉先试一碗汤，感觉就像是老火汤～材料分量十足！我们选了无敌吃火锅 $358/位可以食尽多款肉类款式、台湾小食、冷泡茶、饮品任饮～餐厅一共有三个套餐选择，价钱由肉类款式厘定，最便宜的套餐是＄198 起～餐厅的牛肉品质不错，我们最爱澳洲M5和牛、安格斯一口牛、特选美国牛五花～但略嫌切得薄了一点，影响卖相，不过有肉味～涮熟后软熟，油脂平均(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)肉类发挥正常，但是海鲜的品质值得encore !尤其是新鲜沙白蚬，无沙又饱满，粒粒鲜甜，正！海虾、鲍鱼、象拔蚌也是不容错过，值得一试～另外，熟食更是不能错过！ 款式多多、有台式小食：炸花枝、卤肉饭、卤水小食、炸鸡翼、盐酥鸡、手拍青瓜、蛋饼等，多不胜数！款款上枱的时候都冒着热气，令人食指大动！ 食物最紧要热辣辣吃才美味！ 餐厅亦有自助区，提供多款新
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餐厅提供可以饮得的火锅汤底～ 火锅汤底有六款可以选择，包括大红袍麻辣锅、番茄牛骨红烧锅、清醇椰子滑鸡锅、滋补药膳排骨锅、养生花胶鸡汤锅、清醇椰子排骨锅，可以点鸳鸯（+$30）今晚不想吃辣，所以试了养生花胶鸡窝，未打边炉先试一碗汤，感觉就像是老火汤～材料分量十足！
我们选了无敌吃火锅 $358/位
可以食尽多款肉类款式、台湾小食、冷泡茶、饮品任饮～餐厅一共有三个套餐选择，价钱由肉类款式厘定，最便宜的套餐是＄198 起～
餐厅的牛肉品质不错，我们最爱澳洲M5和牛、安格斯一口牛、特选美国牛五花～但略嫌切得薄了一点，影响卖相，不过有肉味～涮熟后软熟，油脂平均(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
肉类发挥正常，但是海鲜的品质值得encore !尤其是新鲜沙白蚬，无沙又饱满，粒粒鲜甜，正！海虾、鲍鱼、象拔蚌也是不容错过，值得一试～
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另外，熟食更是不能错过！ 款式多多、有台式小食：炸花枝、卤肉饭、卤水小食、炸鸡翼、盐酥鸡、手拍青瓜、蛋饼等，多不胜数！款款上枱的时候都冒着热气，令人食指大动！ 食物最紧要热辣辣吃才美味！
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餐厅亦有自助区，提供多款新鲜蔬菜、丸子、汽水、冷泡茶、甜品、雪糕(*ˉ︶ˉ*)
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整体来说，餐厅座位宽敞，坐得相当舒服。店员整理枱面的速度很快，看到吉碟亦迅速收走，态度友礼，绝对加分～喜欢台式火锅的朋友仔，又或是一大群人聚餐的话，这里是个好选择～
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