三公台灣料理 (已結業)

三公是亲民的台式料理小店，也是首家温体牛餐厅，著重新鲜食材，「温体」即是未经冷藏的牛肉，🤩令食客品尝到不一样的手切生肉，及台式特饮。二人套餐性格比高，新推出的岩浆沙嗲汤底，十分惹味。🌈2人岩浆沙嗲温体牛肉火锅岩浆沙嗲汤底，浓稠惹味，充满香港特色，加上来自🌟台湾极级品牛肉：台湾牛三角肉、牛颈脊、三筋肉，肉质鲜嫰，沾上浓郁沙嗲酱，大啖咬下，肉汁更香浓，滋味停不了。定时加入清汤，使汤底愈煮愈浓。二人套餐，以每位加$33，💖可享有60分钟牛肉任食，加$55更可60分钟任饮任食。牛菲力雪花满布，口感柔软、绵化，吸收了浓厚沙嗲汤，🐮牛味加倍香浓。牛三角十分诱人，是牛的腩位部位，💋油脂丰润，入口绵滑，充满细腻肉汁。牛嫩肉肥美厚切，软嫩可口，浓郁的牛香散发，非常适合牛魔王!☘️套餐跟配蔬菜拼盘、丸饺类、乌冬/白饭/大光面拼盘有生菜、娃娃菜、白萝卜及豆卜等等，吸嗦浓汤，好味解腻。🥟手工蛋饺，蛋皮软嫩，蛋香浓郁，😘肉馅鲜美吸引。猪肉饺填满肉碎，充满丰盈的肉汁。大光面烟韧，并挂满甘香酱汁，香气浓厚之余，啖啖吸引。🍹跟配饮品可选古早味冬瓜茶/山茶花乌龙/茉莉毛尖冬瓜茶清润香甜，冰凉的口感，为喉咙降温，清爽味蕾。