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2011-12-07
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继续为即将新购置的相机镜头而费煞思量，因而最近经常在旺角出没。吃饭落脚之地点，很自然亦会在此区...今天不想吃茶记或粉面档，只一个人亦不适宜食得太昂贵。路过这间台式小店，最便宜的午市饭餐亦只卖三十多块钱，的确甚抵吃。对最近相对采取节俭态度的我，当然是一个好的选择...平常甚喜吃所谓中式多𩠌套饭，贪其够便宜又饱肚也。今日吃的是台式风格，看看又有何分别....从众多配料中拣了鲁肉及花枝丸，是真真正正的够"台风"。前者渗入了不少脂肪较重的肉进去，入口带滑溜，正合吾意，只是稍觉调味可以重手一些就更好；后者看样子似是自家制的，沟粉的情况不严重，吃到每一啖都是花枝粒，本应不俗，但可惜花枝本身偏硬且没甚味道。分数亦因此而被拖低了....饭的份量甚多，加上混入了不少鲁肉汁来吃，很能引人食欲。对于身为饭桶的小弟，吃毕后是既饱肚又满足....卤蛋的蛋黄太死实，卤水味不浓；萝卜丝酱得不够入味.....但以上所说的都只是小疵。以三十多大洋一碟的价值，已是超额完成的....
今天不想吃茶记或粉面档，只一个人亦不适宜食得太昂贵。路过这间台式小店，最便宜的午市饭餐亦只卖三十多块钱，的确甚抵吃。对最近相对采取节俭态度的我，当然是一个好的选择...
平常甚喜吃所谓中式多𩠌套饭，贪其够便宜又饱肚也。今日吃的是台式风格，看看又有何分别....
从众多配料中拣了鲁肉及花枝丸，是真真正正的够"台风"。前者渗入了不少脂肪较重的肉进去，入口带滑溜，正合吾意，只是稍觉调味可以重手一些就更好；后者看样子似是自家制的，沟粉的情况不严重，吃到每一啖都是花枝粒，本应不俗，但可惜花枝本身偏硬且没甚味道。分数亦因此而被拖低了....
饭的份量甚多，加上混入了不少鲁肉汁来吃，很能引人食欲。对于身为饭桶的小弟，吃毕后是既饱肚又满足....
卤蛋的蛋黄太死实，卤水味不浓；萝卜丝酱得不够入味.....
但以上所说的都只是小疵。以三十多大洋一碟的价值，已是超额完成的....
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