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2018-03-23 38 浏览
今日同朋友行完花墟,谂住系附近揾食,行行吓见到有间叫虾栈嘅餐厅,望吓餐牌,估应该系台湾嘢黎,价钱唔算太贵,又见到入面都唔少客咁,所以朋友同我就决定试试。餐厅睇落唔算大,有啲似小店feel,未够七点都已经坐满哂人,walk in 嘅朋友要留意一吓。坐低即睇睇餐牌有咩好嘢,因为知道虾煲系招牌菜之一,所以我哋首先点咗个黄金虾煲,之后再点咗溏心蛋,醉鸡,一口豆腐,同油麦菜。朋友闻到隔离枱个捞面有好香嘅麻油味,所以再加咗单。虽然系小店,但上菜速度都ok,等咗一阵,头盘就黎啦,先食溏心蛋,腌得好入味,可以话系满分之作,一碟四件两个人啱啱好,多一个人都可能会打交。之后试醉鸡,成碟切片去骨,卖相似寿司咁款,食落好有花雕酒味,但又不至太浓,好啱女仕口味。跟住到一口豆腐,上枱第一眼冇乜特别,色泽比想像中较浅黄,但放入口一刻就好唔同,热辣辣之余,仲外脆内软,虽然系油炸,但食落唔觉油腻,抵赞。食到差唔多,主菜黎啦!黄金虾煲,一睇就知系邪恶之物,好好味,一煲有八只虾,两个人分都好够,其实黄金虾只系其中一种煮法,我见餐牌有好多口味可以拣,所以应该总有一款系你杯茶。话明煲上,当然系热辣辣啦,食嘅时候真系要小心辣嘴。
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今日同朋友行完花墟,谂住系附近揾食,行行吓见到有间叫虾栈嘅餐厅,望吓餐牌,估应该系台湾嘢黎,价钱唔算太贵,又见到入面都唔少客咁,所以朋友同我就决定试试。

餐厅睇落唔算大,有啲似小店feel,未够七点都已经坐满哂人,walk in 嘅朋友要留意一吓。坐低即睇睇餐牌有咩好嘢,因为知道虾煲系招牌菜之一,所以我哋首先点咗个黄金虾煲,之后再点咗溏心蛋,醉鸡,一口豆腐,同油麦菜。朋友闻到隔离枱个捞面有好香嘅麻油味,所以再加咗单。

虽然系小店,但上菜速度都ok,等咗一阵,头盘就黎啦,先食溏心蛋,腌得好入味,可以话系满分之作,一碟四件两个人啱啱好,多一个人都可能会打交。之后试醉鸡,成碟切片去骨,卖相似寿司咁款,食落好有花雕酒味,但又不至太浓,好啱女仕口味。跟住到一口豆腐,上枱第一眼冇乜特别,色泽比想像中较浅黄,但放入口一刻就好唔同,热辣辣之余,仲外脆内软,虽然系油炸,但食落唔觉油腻,抵赞。

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食到差唔多,主菜黎啦!黄金虾煲,一睇就知系邪恶之物,好好味,一煲有八只虾,两个人分都好够,其实黄金虾只系其中一种煮法,我见餐牌有好多口味可以拣,所以应该总有一款系你杯茶。话明煲上,当然系热辣辣啦,食嘅时候真系要小心辣嘴。仲有样嘢唔记得左讲嘅,系餐厅门口其实放左个大鱼缸,你入黎嘅时候应该会见到好多虾系度游紧水,亦标榜紧佢哋嘅用料系绝对新鲜咁话啦!食完浓味嘅招牌菜,再食返个清清地嘅油麦菜,fit 哂!

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如果你自问钟意食甜品嘅话,咁你嘅任务其实未完架。一定要试埋佢哋嘅雪糕,菠萝,紫薯,椰子等味道任拣,特别嘅地方系佢哋系用原壳上嘅,未食剩系卖相都够你post 上facebook呃like啦!我哋拣左嘅紫薯同椰子都好有水准,属较硬身,唔易溶果只,下次再嚟要试埋其他味至得。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食