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2017-01-31
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大家都知年初三是赤口, 不会去拜年, 亦因工作关系, 所以一早就回了自己家。一个人, 不用拜年, 朋友们又忙于陪小朋友或另一半, 而我只好选择独个儿看戏和逛街, 其实也不知商店有没有开门, 但也不想呆在家中。走到商店多, 人流多的铜锣湾, 热闹啲自然开心啲。原来年初三已有不少商店已开工, 是装身的好时机, 哈! 当然不止商店有开, 也有不少食肆开始做生意, 看来大家都很努力呀! 在金百利商场血拼完便在这里开餐吧! 记得之前跟朋友去过一间台式咖啡室, 临走时发现隔离开了一间新食店, 今晚就一于去尝一尝。开放式的门口, 门口旁边镶了一个圆形的招牌, 前方摆放了一大块餐牌, 亦有一个放了糕点的冻柜, 门面不算阔落, 但内里地方不少。左边设有多张四人卡座, 座位宽敞; 中间设有多张四人枱, 亦有数张六人枱; 而右边则有一排长沙发四人座, 最入端便是厨房重地和水吧位。每张枱都放了餐牌、餐具、纸巾和牙韱, 基本用品都齐, 挺方便。翻阅设计精美的餐牌, 有散点和套餐, 套餐分【台式家常晚餐】和【洋风滋味晩巿套餐】, 前都一律$88, 而后者便按不同菜式有不同定价。散点菜式选择不少, 集合台式西式,
走到商店多, 人流多的铜锣湾, 热闹啲自然开心啲。原来年初三已有不少商店已开工, 是装身的好时机, 哈! 当然不止商店有开, 也有不少食肆开始做生意, 看来大家都很努力呀! 在金百利商场血拼完便在这里开餐吧! 记得之前跟朋友去过一间台式咖啡室, 临走时发现隔离开了一间新食店, 今晚就一于去尝一尝。
开放式的门口, 门口旁边镶了一个圆形的招牌, 前方摆放了一大块餐牌, 亦有一个放了糕点的冻柜, 门面不算阔落, 但内里地方不少。左边设有多张四人卡座, 座位宽敞; 中间设有多张四人枱, 亦有数张六人枱; 而右边则有一排长沙发四人座, 最入端便是厨房重地和水吧位。
每张枱都放了餐牌、餐具、纸巾和牙韱, 基本用品都齐, 挺方便。翻阅设计精美的餐牌, 有散点和套餐, 套餐分【台式家常晚餐】和【洋风滋味晩巿套餐】, 前都一律$88, 而后者便按不同菜式有不同定价。
散点菜式选择不少, 集合台式西式, 有屋喔美食、屋喔小食、洋风滋味、洋风烤排、沙律、西班牙小食、手工薄饼、饮品和甜品, 都几丰富。******************************
鱼汤时蔬
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【台式家常晚餐】包鱼汤时蔬、白饭、前菜、主菜和饮品, 都只是一律$88, 真系很经济实惠, 一于来一客吧! 先上鱼汤时蔬 Vegetable in Fish Soup, 蔬菜、野菌、姜丝 和杞子 半浸在奶白色的鱼汤中，选材不错。呷一口鱼汤，入口微暖，未能尝到鱼的鲜甜，忌廉味较浓，估计加入忌廉烹调，但不太合我口味。蔬菜选用绍菜，清爽但未能吸收鱼汤味道；反而野菌 爽口兼富菇香，还有杞子 甜美，两者吸引。
台式糖心蛋
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前菜三选一，拣了台式糖心蛋Soft-Boiled Egg，蛋黄呈鲜橙，带少许流心状，黏滑兼富蛋香，沾满口腔，而蛋白烹调入味，味道咸香，垫了一大块清新的沙律菜，配搭合宜。
凤梨糖醋鱼柳
$88
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数数看，足足有六七件鱼柳，每件都不细小，亦算肉厚，绝不欺场，份量很足。鱼柳 肉质洁白扎实，虽不算嫩滑，但胜在外层浆粉薄而微脆，酸甜的酱汁紧紧沾满每件鱼柳，份量刚好，味道酸酸甜甜很讨我喜欢，加埋酸度十足的菠萝 和车厘茄，令人越吃越开胃，越吃越滋味，不但一件不留，还扒多几啖饭。
柚子烟鸭胸沙拉
$78
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沙律菜 新鲜清爽；小柚子 肉酸甜爆汁；烟鸭胸 腍嫩咸香，各食材也不错，唯独是混入的醋汁 份量较多，咸酸味盖过沙律菜的清新，建议醋汁另外附上，可让食客按个人需要要拌入，相信会更吸引。******************************
热水果茶
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果茶 以小蜡烛边煲边喝，呷一口，温暖顺喉。内有士多啤梨、火龙果、柠檬、青柠、蓝莓、香橙和菠萝，水果款式和份量都很足，尝到鲜果的酸甜，但个人认为所加入的糖浆 多了一点，故略为偏甜，再冲泡两三次后，甜度就合我心意，加上加了酸梅，味道跟平时所喝的水果茶有点不同，挺特别。味道酸酸甜甜，解腻消滞，作为饭后饮品最适合不过。------------------------------
看见隔离枱两老婆, 女的爱西餐, 要了一客【洋风滋味晩巿套餐】; 男的爱台式, 则选了一客【台式家常晚餐】, 在同一间餐店, 大家可各取所好, 而我一人就两样都吃齐, 台式西式在一餐, 满足晒!
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