微酵烘焙 (世貿中心) (已結業)

微酵烘焙 Share le Pain 台式面包专门店 微酵烘焙 Share le Pain 牛角包 酥饼 欧式软包 招牌三文治 脏脏朱古力包 台式特饮 茶饮 歇脚亭歇脚亭下的新品牌主打面包用上纯天然发酵熟成制作独有风味既高级面包店以独特既技法制作面团高超讲究的烘焙方式面包更柔软而带口感低油低糖,味道更佳 面包更有弹性结合日本,台式口味款式丰富而吸引 过气脏脏包没特色可言价钱偏贵,但味道还好啦,潮流野,根本不追求味道不过仍然用上70%朱古力食起来朱古力特浓而香 士多啤梨忌廉芝士版$39一个,仲有抹茶口味 造型似章鱼既面包,几有趣$28一个肉肠扮触苏另一款叫薯头扮成薯仔样子火腿粟米,洋葱作馅好有饱足感 罗宋面包,跟港式罗宋2字没关系单纯用鸡蛋牛油牛奶制作咬起上来浓郁香味有口感层次$24,香港人未必钟意呢款 抵食之选少女心之恋$24一个软熟欧式包外层比较有硬度咬开系朱古力粒与士多啤梨干香甜松软 朱古力黑牛 $15加入朱古力与奥利奥碎香浓牛油酥下配上朱古力甜味,好突出 个人最喜欢的芝士火腿牛角 $30略贵,但品质好好 酥脆而松化,千层口感加芝士火腿带来咸香 $28一个蒜香烟肉软包大量香蒜酱烟肉