台灣郎 (已結業)

香港有不少食店贩卖台湾风味，不过感觉总是缺少了一点点的，像是香港制造的台湾食物，不太正宗。台湾郎那些七彩颜色的灯箱写上食物名称，感觉像台湾夜市一般的，一下子好像身在其中似的。店内播放著台湾乡土歌，店员的广东话亦半咸淡，台湾风味十足。顾客大多点上面食或饭食套餐，从面食餐牌见有红烧牛肉面、阿嫲大碗米粉汤或慢煮猪软骨面，三款都很吸引，就叫上其中两款。鼎香卤水拼盘卤水拼盘有鸡蛋、鸡翼、豆腐、牛肉及大肠，附上一碟带酸味卤水汁，卤水拼盘上的食物切成细细件的，卤得很入味，两人很快就吃光。阿嫲大碗米粉汤此米粉乃传统主食，份量真的很大，材料很多，有大虾、带子、蟹棒、花枝丸、肉丸、牛丸及少量生菜，加上个人大爱的爽口米粉，又是一款难得的comfort food，食后感觉朴实。红烧牛肉面台湾面食中红烧牛肉面当然不可或缺，牛肉用上金钱展，入口略瘦但依然软腍适中。牛筋比例不多，炆得火喉十足，不会太软或太硬，烟韧弹牙，表面亦清洁干净。面底用上粗面，配上药材加牛骨熬制的汤底，食味不俗。仙草奶茶 百香果绿茶套餐加八蚊可配上特饮，仙草软腍，很容易用吸管吸食，感觉上比珍珠奶茶健康得多，卡路里大减，奶茶味道亦不太甜。