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2019-07-03
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一直都想试这间的奶奶麻糬,今天终于有经过中环,可以一试。晚饭时间,排了大概15分钟,终于有位,可惜已卖哂,下次一定要食到。手绘双色盐酥鸡,充满惊喜,盐酥鸡酥脆,有两款汁供选择,柚子清新,中和油腻感。黑松露酱不会抢走盐酥鸡的味道,两者配搭得宜。蒜香三色台肠,特别爱吃台肠,爽口,肉质弹牙,加上我大爱的蜜糖,甜甜的。鲁肉拌台湾a菜,鲁肉肥瘦适中,卤得很入味,但不会过咸,配上油麦菜,非常新鲜,令人一口接一口。鲜蟹肉麻婆豆腐捞面,麻婆豆腐不辣,很适合我,蟹肉十分多,鲜甜,成个捞面味道很搭,令人一啖接一啖,清哂。原条鳗鱼起司蛋饼,蛋饼脆脆的,配上热辣辣的鳗鱼,即场用火枪烧,加上粟米芝士,口感非常丰富。没有奶奶麻糬,都要叫甜品,叫了伯爵茶冻qq芋圆。爱玉qq的,芋圆和地瓜圆超q弹,味道浓郁。伯爵茶冻不会过甜,这碗糖水用料非常足,不会加很多的糖水,食到食材的原味道。
手绘双色盐酥鸡,充满惊喜,盐酥鸡酥脆,有两款汁供选择,柚子清新,中和油腻感。黑松露酱不会抢走盐酥鸡的味道,两者配搭得宜。
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蒜香三色台肠,特别爱吃台肠,爽口,肉质弹牙,加上我大爱的蜜糖,甜甜的。
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鲁肉拌台湾a菜,鲁肉肥瘦适中,卤得很入味,但不会过咸,配上油麦菜,非常新鲜,令人一口接一口。
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鲜蟹肉麻婆豆腐捞面,麻婆豆腐不辣,很适合我,蟹肉十分多,鲜甜,成个捞面味道很搭,令人一啖接一啖,清哂。
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原条鳗鱼起司蛋饼,蛋饼脆脆的,配上热辣辣的鳗鱼,即场用火枪烧,加上粟米芝士,口感非常丰富。
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没有奶奶麻糬,都要叫甜品,叫了伯爵茶冻qq芋圆。爱玉qq的,芋圆和地瓜圆超q弹,味道浓郁。伯爵茶冻不会过甜,这碗糖水用料非常足,不会加很多的糖水,食到食材的原味道。
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