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2020-10-01
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晚市条笼长得惊人，转到去隔离后巷尾段，排左半个钟有多🤭本身以为餐厅唔大流动率唔高，入到去先发现原来已经系有两层😱餐厅装修感觉偏向复古，墙上贴满台式海报，仲播住好多热门台湾歌🎶适逢中秋仲有得猜灯谜，估中三个或以上有奖，我地都估到五六题🤣▪️ 冬粉（粉丝）+ 猪耳朵 + 大肠 + 鸡肾 + 白萝卜（7/10）💲10 + 12 + 10 + 10 + 9好似港式车仔面咁自选配料，粉丝索晒啲卤水都几入味，份量亦比预期中多🍝猪耳朵腍身但软骨位有口感，大肠会系清晒中间既肥膏，鸡肾爽口得很，白萝卜都无咩筋颇为浓味🥕▪️ 苹果盐酥鸡（7/10）💲38盐酥鸡上台暖身，炸皮薄身，唔会话好油腻，鸡件系一口size偏向轻盈，咸度亦都适中🐔切片苹果感觉清新可以中和返，好容易清晒成碟▪️ 香炸花枝丸（7/10）💲26个外皮香脆，入面未有预期中既弹牙，过下口瘾🙈▪️ 综合芋圆（冷）（7/10）💲28个底主要系黑糖，就咁饮会偏甜，不过加上好烟韧够芋头同蕃薯味🍠既芋圆、弹牙既细细粒珍珠、红豆作为饭后甜品一齐食都还可以😚▪️ 黑糖珍珠奶绿（7.5/10）💲24呢间既黑糖珍珠颇出色，虽然细粒但系口感真系好有咬口，个芯亦都几够黑糖味，
▪️ 冬粉（粉丝）+ 猪耳朵 + 大肠 + 鸡肾 + 白萝卜（7/10）💲10 + 12 + 10 + 10 + 9
冬粉（粉丝）+ 猪耳朵 + 大肠 + 鸡肾 + 白萝卜
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好似港式车仔面咁自选配料，粉丝索晒啲卤水都几入味，份量亦比预期中多🍝猪耳朵腍身但软骨位有口感，大肠会系清晒中间既肥膏，鸡肾爽口得很，白萝卜都无咩筋颇为浓味🥕
▪️ 苹果盐酥鸡（7/10）💲38
苹果盐酥鸡
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盐酥鸡上台暖身，炸皮薄身，唔会话好油腻，鸡件系一口size偏向轻盈，咸度亦都适中🐔切片苹果感觉清新可以中和返，好容易清晒成碟
▪️ 香炸花枝丸（7/10）💲26
香炸花枝丸
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个外皮香脆，入面未有预期中既弹牙，过下口瘾🙈
▪️ 综合芋圆（冷）（7/10）💲28
综合芋圆（冷）
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个底主要系黑糖，就咁饮会偏甜，不过加上好烟韧够芋头同蕃薯味🍠既芋圆、弹牙既细细粒珍珠、红豆作为饭后甜品一齐食都还可以😚
▪️ 黑糖珍珠奶绿（7.5/10）💲24
黑糖珍珠奶绿 + 芒果绿茶
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呢间既黑糖珍珠颇出色，虽然细粒但系口感真系好有咬口，个芯亦都几够黑糖味，叫左全糖既甜度依然系恰到好处，有住淡淡既奶香，茶味都算足够，两者相辅相成🥤
▪️ 芒果绿茶（7/10）💲20
朋友叫既呢杯我试左啖，感觉芒果味为主，茶味有少少被盖过，但系全糖会略甜，相比起黑糖珍珠奶绿较为逊色🧐
🔎 整体评分（7/10）
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