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2023-11-29
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很久没跟表姊食台湾菜，知道她是食台湾菜的专家。经她介绍下，得知佐敦文苑街有间食台湾菜的居酒屋。所以约了表姊到来品尝，这里有各式各样的台湾菜式及酒类可以选择，大食或细胃人士也可满足。餐厅装潢满有台湾居酒屋风格，感觉舒服，而看看餐牌也觉得收费相对合宜。我见到有$188 90分钟任饮台湾清酒或high ball, 好抵饮，不过表姊不饮，下次要找饮酒之人一齐饮个痛快先🤣今日先试食物，我们点了一些小食及牛肉面试试。厚切牛腱$58牛腱是从牛的腿部获取的肉块。这种部位的肉质紧实，含有较多的胶原蛋白，肉非常软嫩多汁，入口即溶，每一口都充满丰富牛的味道。和牛臭豆腐$68很久没有食到臭豆腐，配搭新颖，和牛及臭豆腐意外的夹心，臭豆腐酥脆外汁，而和牛肉味浓郁。百页豆腐$36百页豆腐味浓香口，质地弹牙，是配酒的一流小食。台湾香肠$18外层烤得香脆，油香满溢，香口带微甜，是送酒不二之选。红烧牛肉面+红茶套餐$88牛肉煮得好腍，汤汁香浓，食落回味无穷，真是地道的台湾牛肉面。红茶就香而浓，十分解渴。原味蛋饼+肉松$40把肉松包住再煎成蛋饼，食落滋味而有蛋的香味，十分满足。冬瓜茶$18冬瓜茶就甜甜的，感觉可以消除油腻感
很久没跟表姊食台湾菜，知道她是食台湾菜的专家。经她介绍下，得知佐敦文苑街有间食台湾菜的居酒屋。所以约了表姊到来品尝，这里有各式各样的台湾菜式及酒类可以选择，大食或细胃人士也可满足。餐厅装潢满有台湾居酒屋风格，感觉舒服，而看看餐牌也觉得收费相对合宜。
我见到有$188 90分钟任饮台湾清酒或high ball, 好抵饮，不过表姊不饮，下次要找饮酒之人一齐饮个痛快先🤣
今日先试食物，我们点了一些小食及牛肉面试试。
厚切牛腱$58
牛腱是从牛的腿部获取的肉块。这种部位的肉质紧实，含有较多的胶原蛋白，肉非常软嫩多汁，入口即溶，每一口都充满丰富牛的味道。
厚切牛腱
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和牛臭豆腐$68
很久没有食到臭豆腐，配搭新颖，和牛及臭豆腐意外的夹心，臭豆腐酥脆外汁，而和牛肉味浓郁。
和牛臭豆腐
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百页豆腐$36
百页豆腐味浓香口，质地弹牙，是配酒的一流小食。
百页豆腐
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台湾香肠$18
外层烤得香脆，油香满溢，香口带微甜，是送酒不二之选。
台湾香肠
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红烧牛肉面+红茶套餐$88
牛肉煮得好腍，汤汁香浓，食落回味无穷，真是地道的台湾牛肉面。红茶就香而浓，十分解渴。
红烧牛肉面
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原味蛋饼+肉松$40
把肉松包住再煎成蛋饼，食落滋味而有蛋的香味，十分满足。
蛋饼加肉松
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冬瓜茶$18
冬瓜茶就甜甜的，感觉可以消除油腻感，清香而解渴。
整体而言，这环境舒适，在柯士甸地铁站傍边，交通便利，居酒屋食材新鲜，货真价实，店员服务周到, 可以再来。
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