鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

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红烧牛肉干拌面呢度既拌面系热辣辣ge，加埋青瓜丝同酸菜，捞埋一齐好好味。面条软硬度煮得岩岩好。牛腩炆得够哂林。配合起成个面几好食😋系成个面既份量唔算大，要加埋小食就会岩岩好。主厨私房牛肉面呢碗系铁牛既招牌汤面，除左有煮得好软既牛肉，仲有煮到念哂既牛筋，咬落去好软，面除左软硬度适中，份量亦都足够。果然系招牌既铁牛汤面。黄金梅子脆薯睇佢个名有个薯字以为系薯仔，其实系用左蕃薯炸成既一个小食，上面加埋梅子粉，酸酸甜甜开胃又好食。