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2025-02-23 205 浏览
下午约了客户在尖沙咀会面,与同事先享用午餐吧。  ✨️ 酸辣云耳莲藕口感爽脆,微酸辣的味道开胃。✨ 担担手工饺猪肉馅料中拌入姜丝,令饺子味道提鲜。再配合满满浓香花生味道的担担面酱,味道不错。✨️ 招牌牛肉面浓郁的纯牛骨汤底,另配有牛脂油。牛脂油富微辣及牛脂香,令汤底风味更上一层楼。牛肉焖煮得宜,不软烂但又软腍味香。面类可选手工刀削面或台湾宽粉丝。我就选了口感带嚼劲的手工刀削面,非常挂汁。跟百页豆腐和脆炸虫草花一起吃,口感多层次。✨️ 手工凤梨酥麻糬蛋挞手工凤梨酥麻糬蛋挞馅料丰富,酥挞皮香脆,蛋香软滑溜,下面的麻糬软糯,馅料底层是凤梨酥馅。多层次味道,不腻甜。✨ 手作芋泥糊芋泥入口温热,细腻绵密,味带微甜,透出芋头香气。🍹 凤梨苦瓜汁粒粒凤梨菓粒,混和甘味的苦瓜汁,无添加原味,味道清甜。🍹 蜂蜜苦瓜汁  添加蜂蜜可减低苦瓜汁的苦涩味,感觉清新健康。
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下午约了客户在尖沙咀会面,与同事先享用午餐吧。
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✨️ 酸辣云耳莲藕
酸辣云耳莲藕
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口感爽脆,微酸辣的味道开胃。
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✨ 担担手工饺
担担手工饺
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猪肉馅料中拌入姜丝,令饺子味道提鲜。再配合满满浓香花生味道的担担面酱,味道不错。
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✨️ 招牌牛肉面
招牌牛肉面
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浓郁的纯牛骨汤底,另配有牛脂油。牛脂油富微辣及牛脂香,令汤底风味更上一层楼。牛肉焖煮得宜,不软烂但又软腍味香。
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面类可选手工刀削面或台湾宽粉丝。我就选了口感带嚼劲的手工刀削面,非常挂汁。跟百页豆腐和脆炸虫草花一起吃,口感多层次。
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✨️ 手工凤梨酥麻糬蛋挞
手工凤梨酥麻糬蛋挞
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手工凤梨酥麻糬蛋挞馅料丰富,酥挞皮香脆,蛋香软滑溜,下面的麻糬软糯,馅料底层是凤梨酥馅。多层次味道,不腻甜。
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✨ 手作芋泥糊
手作芋泥糊
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芋泥入口温热,细腻绵密,味带微甜,透出芋头香气。
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🍹 凤梨苦瓜汁
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粒粒凤梨菓粒,混和甘味的苦瓜汁,无添加原味,味道清甜。

🍹 蜂蜜苦瓜汁
 
蜂蜜苦瓜汁
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添加蜂蜜可减低苦瓜汁的苦涩味,感觉清新健康。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-02-13
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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