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2021-09-19
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炖蕃茄腱心牛肉面 $84麻辣蒜味腱心半筋半肉面 $88餐厅主打牛肉面的汤底以及面条,蕃茄汤底都有几浓既蕃茄味,但我觉得有少少咸;麻辣汤底见到一层厚厚的辣油,无想像中咁辣,但真系饮唔落。面条我几喜欢手工阔面,较有咬口嚼劲,而且几索汤。牛腱几大件几腍,但唔系入口溶化的口感。另外有碟酸菜,拌面食都几正。烫季节蔬菜 $42 半碗面既价钱,份量都算系咁,大大块椰菜浸汤白,几鲜甜,几爽脆。另外叫左杯酸梅汤特饮 $28,好饮。台湾过江龙系有点台湾风味,但系价钱非常香港(大家都明白系交租既…),饮品要散叫,食碗面饮杯野连埋加一埋单成$150,值唔值真系见仁见智。
炖蕃茄腱心牛肉面
$84
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炖蕃茄腱心牛肉面 $84
麻辣蒜味腱心半筋半肉面
$88
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麻辣蒜味腱心半筋半肉面 $88
餐厅主打牛肉面的汤底以及面条,蕃茄汤底都有几浓既蕃茄味,但我觉得有少少咸;麻辣汤底见到一层厚厚的辣油,无想像中咁辣,但真系饮唔落。
面条我几喜欢手工阔面,较有咬口嚼劲,而且几索汤。
牛腱几大件几腍,但唔系入口溶化的口感。另外有碟酸菜,拌面食都几正。
烫季节蔬菜
$42
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烫季节蔬菜 $42 半碗面既价钱,份量都算系咁,大大块椰菜浸汤白,几鲜甜,几爽脆。
酸梅汤特饮
$28
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另外叫左杯酸梅汤特饮 $28,好饮。
台湾过江龙系有点台湾风味,但系价钱非常香港(大家都明白系交租既…),饮品要散叫,食碗面饮杯野连埋加一埋单成$150,值唔值真系见仁见智。
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