2022-05-03
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妈妈今日很慷慨地买了近期人气流失的牛角包,记得之前是要排队,而且不少人误以为是来自日本的过江龙。我们放入雪柜一晚,第二日在焗炉翻热,当然不是那么好吃,但没有想到是如此普通😅。下午茶 $128(买五送一)🥐伯爵黑钻这是看起来最吸引,但吃起来最普通,中间是黑糖珍珠馅,黑糖味较淡,珍珠是有软绵的口感,但跟牛角包的味道不是很配合,整体没有特别,挺失望。🥐黄金流沙外表最普通,而内馅是流心的咸蛋黄,最满意是这个了。🥐榛果巧克力这个被家人吃了,不知道味道如何,但🍫朱古力浆是涂满整个牛角包。🥐焦糖布丁外表很吸引,很多奶油,但又被家人吃了。🥐焦糖烤布蕾🍮X2这个布蕾的质感好似汤汁,不是啫喱状,味道比布甸包差,不够奶香,性价比低。以上的牛角包质素还差过Bake House,我都是用焗炉翻热,但口感差好远🥲,不会再有下次了。
下午茶 $128(买五送一)
🥐伯爵黑钻
这是看起来最吸引,但吃起来最普通,中间是黑糖珍珠馅,黑糖味较淡,珍珠是有软绵的口感,
🥐黄金流沙
外表最普通,
🥐榛果巧克力
这个被家人吃了,不知道味道如何,但🍫朱古力浆是涂满整个牛角包。
🥐焦糖布丁
外表很吸引,很多奶油,但又被家人吃了。
🥐焦糖烤布蕾🍮X2
这个布蕾的质感好似汤汁,
以上的牛角包质素还差过Bake House,我都是用焗炉翻热,但口感差好远🥲,不会再有下次了。
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