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2024-08-19
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系台湾拥有 50 家店嘅台式火锅冠军「肉多多」率先嚟到香港啦!仲系全球海外首店添啊😎今次选址铜锣湾糖街,地点旺中带静😚靠窗位置仲有大落地玻璃,环境非常优雅宽敞!嚟到当然要试佢嘅招牌汤底啦,首先我哋拣咗「招牌爆炒海味石头汤 」🤤呢个汤会由店员亲自处理,首先用量温枪量度适合嘅油温😗再爆炒材料~一路炒一路已经觉得超级香😚不槐为台湾打响招牌嘅爆炒系列汤底😚之后再加以数种海鲜同蔬菜调制嘅秘制石头酱,增添食材特有鲜香,最后倒入特制底汤,带出鲜甜浓郁嘅口感😚之后我地仲拣埋「功夫冬瓜排骨酥汤」,佢道地嘅台湾酒家菜之一,啲排骨整到好淋而且好入味🤤再加上冬瓜嘅鲜美甘甜,香茜嘅独特味道,真系非常吸引~之后我哋仲点左:橄榄猪: 橄榄猪个味好正,肥瘦适中,肉质嫩滑,食落去好香口,简直系一流! 牛小排: 牛小排好香,肉汁丰富,咬落去好有嚼劲,真系令人回味无穷。 卤肉饭: 卤肉饭个卤汁好香浓,肉碎肥瘦适中,软腍入味,配埋一碗白饭,真系食到停唔到口! 花蚵仔酥: 花蚵仔酥外脆内软,蚵仔鲜甜多汁,配上香脆嘅酥炸粉,真系好滋味。 白糖粿: 白糖粿香甜软糯,入口即化,真系好正。 手工墨鱼丸: 手工墨鱼丸弹牙爽口,墨鱼味浓郁
嚟到当然要试佢嘅招牌汤底啦,首先我哋拣咗「招牌爆炒海味石头汤 」🤤呢个汤会由店员亲自处理,首先用量温枪量度适合嘅油温😗再爆炒材料~一路炒一路已经觉得超级香😚不槐为台湾打响招牌嘅爆炒系列汤底😚之后再加以数种海鲜同蔬菜调制嘅秘制石头酱,增添食材特有鲜香,最后倒入特制底汤,带出鲜甜浓郁嘅口感😚
之后我地仲拣埋「功夫冬瓜排骨酥汤」,佢道地嘅台湾酒家菜之一,啲排骨整到好淋而且好入味🤤再加上冬瓜嘅鲜美甘甜,香茜嘅独特味道,真系非常吸引~
之后我哋仲点左:
橄榄猪: 橄榄猪个味好正,肥瘦适中,肉质嫩滑,食落去好香口,简直系一流!
牛小排: 牛小排好香,肉汁丰富,咬落去好有嚼劲,真系令人回味无穷。
卤肉饭: 卤肉饭个卤汁好香浓,肉碎肥瘦适中,软腍入味,配埋一碗白饭,真系食到停唔到口!
花蚵仔酥: 花蚵仔酥外脆内软,蚵仔鲜甜多汁,配上香脆嘅酥炸粉,真系好滋味。
白糖粿: 白糖粿香甜软糯,入口即化,真系好正。
手工墨鱼丸: 手工墨鱼丸弹牙爽口,墨鱼味浓郁,咬落去口感丰富,真系好过瘾!
麻辣鸭豆: 麻辣鸭豆麻辣鲜香,豆腐非常入味,而且唔会太辣,鸭血食落去亦好惹味!
食完埋单之后仲会送上牙签、湿纸巾、纸巾同埋薄荷糖!真系好窝心呀😉
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