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2024-09-17
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同朋友12个人去屯门医院上堂前食个中秋午饭竟然唔使等位😍仲要包房鼎泰丰唔需要多介绍，喺台湾都食过四次一定系食小笼包同汤面，之前仲会食佢个泥芋小笼包甜品▶️ 鸡肉小笼包 ($72) ｜小笼包 ($70)每笼六粒，总共叫咗四笼小笼包皮薄烟靭有质感🥟冇话爆汁，但肉汁juicy食得出鸡肉同猪肉分别，鸡肉𠮶个带少少姜味以小笼包嚟讲几唔错▶️ 清炖牛𦟌汤面 ($92)面同汤分开上汤底清淡，带少少甜味，配有香葱有四片厚切牛𦟌，偏向多肥膏啫喱位，入口软腍，几好食🐂面质似上海拉面，少弹牙唔易断🍜一定要配汤食，如果唔系好干唯独觉得味道淡咗啲，自己倒咗大量酱油落去调味🙈▶️ 杏仁豆腐 ($50)朋友唔介绍都唔知香港鼎泰丰有杏仁豆腐甜品叫，都几大盅布甸比较流质，好动L，同炖奶口感唔同🍮杏仁味超重，甜品来至顶层糖浆另外有一粒士多啤梨作装饰-虽然同台湾鼎泰丰风味同feel好唔同，但水准味道唔错👍🏻环境舒服，适合一大班人聚餐服务好好，有笑容有礼貌，上菜快手我哋都叫得几多嘢：四笼小笼包、两笼流心奶皇包、一碟红油炒手、八个主食、两个前菜、五个甜品有$12/位茶水费同加一服务费，平均$150/人贵过台湾但算合理
竟然唔使等位😍仲要包房
鼎泰丰唔需要多介绍，喺台湾都食过四次
一定系食小笼包同汤面，之前仲会食佢个泥芋小笼包甜品
▶️ 鸡肉小笼包 ($72) ｜小笼包 ($70)
每笼六粒，总共叫咗四笼
小笼包皮薄烟靭有质感🥟
冇话爆汁，但肉汁juicy
食得出鸡肉同猪肉分别，鸡肉𠮶个带少少姜味
以小笼包嚟讲几唔错
小笼包
$70
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▶️ 清炖牛𦟌汤面 ($92)
面同汤分开上
汤底清淡，带少少甜味，配有香葱
有四片厚切牛𦟌，偏向多肥膏啫喱位，入口软腍，几好食🐂
清炖牛𦟌汤面
$92
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面质似上海拉面，少弹牙唔易断🍜
一定要配汤食，如果唔系好干
唯独觉得味道淡咗啲，自己倒咗大量酱油落去调味🙈
▶️ 杏仁豆腐 ($50)
朋友唔介绍都唔知香港鼎泰丰有杏仁豆腐甜品叫，都几大盅
布甸比较流质，好动L，同炖奶口感唔同🍮
杏仁味超重，甜品来至顶层糖浆
另外有一粒士多啤梨作装饰
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虽然同台湾鼎泰丰风味同feel好唔同，但水准味道唔错👍🏻
环境舒服，适合一大班人聚餐
服务好好，有笑容有礼貌，上菜快手
我哋都叫得几多嘢：四笼小笼包、两笼流心奶皇包、一碟红油炒手、八个主食、两个前菜、五个甜品
有$12/位茶水费同加一服务费，平均$150/人
贵过台湾但算合理
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