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2024-09-10
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一直想试试台湾人气餐厅「筑间酸菜鱼」，终于有机会陪朋友一同前往。餐厅位于铜锣湾，店内装修风格以漫画元素为主，虽然空间不算宽敞但装修设计简约利落，让人感觉舒适。有自助茶水间冲泡洛神花陈皮饮品☕🐟正宗嘉义沙茶砂锅鱼 $128是由鲈鱼、猪油、沙茶、辣豆瓣和香菇等多种食材一同爆炒而成的浓郁锅食，味道十分浓香。鲈鱼炸过鱼肉口感依然软嫩，其他配菜都很入味🐟海派虾汤鱼 $178一人也能食，摆盘几有睇头，以白虾头熬制的高汤为基底，再加入不同海鲜如青口、蚬肉等，呈现纯正的海鲜风味。 主角鱼片无骨，肉质爽嫩小吃方面，麻辣口味的铁汉小酥肉，麻辣得好惹味，韩式拌菜虽然不辣，但口感烟勒。🧋暴走波奶茶 $22冻奶茶够香滑，配Q弹爽口珠珠，口感不错🎈筑间酸菜鱼🎈铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场一期2楼202-203号舖
🐟正宗嘉义沙茶砂锅鱼 $128
是由鲈鱼、猪油、沙茶、辣豆瓣和香菇等多种食材一同爆炒而成的浓郁锅食，味道十分浓香。鲈鱼炸过鱼肉口感依然软嫩，其他配菜都很入味
🐟海派虾汤鱼 $178
一人也能食，摆盘几有睇头，以白虾头熬制的高汤为基底，再加入不同海鲜如青口、蚬肉等，呈现纯正的海鲜风味。 主角鱼片无骨，肉质爽嫩
小吃方面，麻辣口味的铁汉小酥肉，麻辣得好惹味，韩式拌菜虽然不辣，但口感烟勒。
🧋暴走波奶茶 $22
冻奶茶够香滑，配Q弹爽口珠珠，口感不错
🎈筑间酸菜鱼🎈
铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场一期2楼202-203号舖
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