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2020-03-15
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最近不能出国游玩,便来这里尝尝台湾的美食和饮品。冬粉(粉丝)(少面)($10),冬粉软滑,挂满汤汁,所以本身透明的。入口带点爽滑,如同时喝下汤汁。大份的面底只需要$10,确实很抵吃。百页豆腐($11),绵软却弹牙,与鹌鹑蛋($9)一样,其新鲜弹牙的口感本身就与卤水汁很夹。鸭血($10),鸭血薄切,仍能吃到软中带爽的口感。白萝卜($9),最喜欢这个配料。白萝卜非常软稔,近乎入口即溶,本身多汁的白萝卜再吸收了汤汁,配同样滑的冬粉很适合。另一碗是王子面($12),第一次吃王子面,与平时吃的公仔面和伊面有点分别。面条吸满卤汁,吃下去是很香的公仔面味和卤水香,而且比平时吃的面更弹牙。猪耳朵($12),友人认为这款配料最好吃,猪耳非常爽脆。米血糕($10),也是第一次吃,友人评这是第二好吃的配料。口感很特别,软糯中带硬,与卤水汁很配。甜不辣($11),友人说不知这个是甚么,所以点这个。甜不辣是鱼浆制品,口感如韩国年糕带点软糯,如韩国吃过的鱼饼,与新鲜爽滑的杏鲍菇($9)是相对的口感。小吃有很多选择,香炸花枝丸拼贡丸($28),份量不多,但炸过的丸类非常香口,外脆内爽,口感和味道都很出色。台式饮品选
最近不能出国游玩,便来这里尝尝台湾的美食和饮品。
$50
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$10
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冬粉(粉丝)(少面)($10),冬粉软滑,挂满汤汁,所以本身透明的。入口带点爽滑,如同时喝下汤汁。大份的面底只需要$10,确实很抵吃。
$11
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$9
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$10
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百页豆腐($11),绵软却弹牙,与鹌鹑蛋($9)一样,其新鲜弹牙的口感本身就与卤水汁很夹。鸭血($10),鸭血薄切,仍能吃到软中带爽的口感。
$9
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白萝卜($9),最喜欢这个配料。白萝卜非常软稔,近乎入口即溶,本身多汁的白萝卜再吸收了汤汁,配同样滑的冬粉很适合。
$54
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$12
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另一碗是王子面($12),第一次吃王子面,与平时吃的公仔面和伊面有点分别。面条吸满卤汁,吃下去是很香的公仔面味和卤水香,而且比平时吃的面更弹牙。
$12
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猪耳朵($12),友人认为这款配料最好吃,猪耳非常爽脆。
$10
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米血糕($10),也是第一次吃,友人评这是第二好吃的配料。口感很特别,软糯中带硬,与卤水汁很配。
$11
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$9
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甜不辣($11),友人说不知这个是甚么,所以点这个。甜不辣是鱼浆制品,口感如韩国年糕带点软糯,如韩国吃过的鱼饼,与新鲜爽滑的杏鲍菇($9)是相对的口感。
$28
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小吃有很多选择,香炸花枝丸拼贡丸($28),份量不多,但炸过的丸类非常香口,外脆内爽,口感和味道都很出色。
$20
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台式饮品选择丰富,甚至有少见的冷泡茶和苹果西打。而且可选冻、热饮、甜度和冰块量。点了一杯冻茉香奶绿($20),半糖、无冰,奶香味重。
$24
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另一杯黑糖珍珠奶绿($24)(半糖、无冰),没有珍珠,店员建议换仙草。转仙草更好,黑糖不会过甜,仙草软滑。这杯比较好喝。
$28
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当然不少得一碗甜点综合芋圆(冷)($28)作为晚餐的总结。综合芋圆有芋圆、红豆和珍珠。芋圆软糯中带点烟靭,红豆软稔,甜度适中,糖水润喉。
题外话/补充资料:
外卖加$1
每人最低消费$30
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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