Appendix Coffee & Bar (已結業)

今次同同事嚟到铜锣湾食野，呢间餐厅设计都几特别🤗食物方面，我哋四个每人都叫咗一碟主菜一齐食首先系每人一碗餐汤...1) Broccoli and Cream soup🥦呢个西兰花汤颜色好鲜艳， 虽然系西汤，但系都睇得出佢系落足料同埋花左好多时间同心思去煲既个汤除咗饮落有好浓嘅西兰花味之外，仲会咬到西兰花蓉， 所以饮完呢个汤真系会令到你好有胃口， 急不及待咁想快啲食埋啲主菜。🤤2) honey roasted spring chicken🍗虽然呢个主菜嘅主角系烧春鸡，但系不得不提佢嘅配菜系好好味。配菜有薯仔，萝卜，夏南瓜， 全部都系grill过同埋焗过所以系好香口同好脆口。而烧春鸡闻落系好香，佢层皮都好脆，食落有淡淡的蜜糖味。3) Carbonara🍴63度嘅水煮蛋卖相睇落已经好吸引，系未食之前将流心蛋捞埋落啲意粉都已经好享受。 而呢碟意粉所用嘅cream同埋芝士亦都好足料食落系feel到每一条意粉都好creamy。👍🏻4) Wild mushroom truffle risottoRisotto食落每粒都好有咬口好硬身，同carbonara相比呢碟既忌廉汁就冇咁多，可能系因为怕抢走黑松