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2007-03-01
年初四, 系又一城睇戏, 入场前来了这里. 地方系几特别, 有点点越南式, 但又有点新派. 环境系好舒服.要了三样食物.脆炸软壳蟹$85: 8分, 来得米纸, 当然吃米纸食物, 试一试个招牌. 这个系束自助式般, 上台时有米纸卷, 菠萝, 杨桃, 香草, 牛油菜同脆炸软壳蟹, 自己随便包. 米纸本身好脆, 但加上食物后就比较容易包. 软壳蟹炸得几香口, 但比赛油, 不过菠萝同杨桃正好减少了那份油腻.算不错.牛肉沙爹香菇炒米粉$65: 7分, 开头食系好入味, 牛肉无过老, 几好味, 但跟住先觉得米粉太咸.青柠烧猪仔骨$120: 9分, 相当不俗的烧猪仔骨, 烧得刚好, 肉质亦不错, 几嫩滑.点了菜很久都没有来, 叫了一位侍应追单, 结果系完全没有下文, 那位侍应没有任何跟进. 另外叫埋单等了很久, 再追问经理, 竟然系嘻皮笑脸地答, 系呀, 系等了那么久. 完全没有抱歉的态度. 系相当相当差的态度. 因为赶住入场睇门徒, 费时嘈了.食物其实相当好水准, 但这种服务只有令人摇头叹息.
要了三样食物.
脆炸软壳蟹$85: 8分, 来得米纸, 当然吃米纸食物, 试一试个招牌. 这个系束自助式般, 上台时有米纸卷, 菠萝, 杨桃, 香草, 牛油菜同脆炸软壳蟹, 自己随便包. 米纸本身好脆, 但加上食物后就比较容易包. 软壳蟹炸得几香口, 但比赛油, 不过菠萝同杨桃正好减少了那份油腻.
算不错.
牛肉沙爹香菇炒米粉$65: 7分, 开头食系好入味, 牛肉无过老, 几好味, 但跟住先觉得米粉太咸.
青柠烧猪仔骨$120: 9分, 相当不俗的烧猪仔骨, 烧得刚好, 肉质亦不错, 几嫩滑.
点了菜很久都没有来, 叫了一位侍应追单, 结果系完全没有下文, 那位侍应没有任何跟进. 另外叫埋单等了很久, 再追问经理, 竟然系嘻皮笑脸地答, 系呀, 系等了那么久. 完全没有抱歉的态度. 系相当相当差的态度. 因为赶住入场睇门徒, 费时嘈了.
食物其实相当好水准, 但这种服务只有令人摇头叹息.
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