影片
更多
2013-07-09
4497 浏览
由于收到某信用咭的短讯被告知6月份被选为特选客户在某商场购物满五百即可换取一百蚊的美心中菜现金劵, 同时间再有商场本身送的”士打北”二十五蚊现金劵,按百分比计算算系几优惠下的, 但每次都要只签五百亦有些难度, 一个月下来储备了一些美心中菜现金劵及士打北”二十五蚊现金劵, 因为中菜劵是专为中菜而设, 美心旗下的其他菜系是不能使用的, 所以在这6 月的最后一天我们决定了到大会堂的美心皇宫, 大概半年前来了一次饮茶印象不错,这个星期日有打电话来book位, 都要到20:30才有位, 不过唔打紧反正之前都会去商场买点东西, 我们差不多在20:45到达, 之前的客人还在, 绝大部份一家大细, 无论一家四口又或者十几人一张枱的都是一家人去酒楼食饭那种感觉, 但当这批人走后就再入来的客人不多了, 即系如果下次想再来的话都系避开正餐时间会容易入座好多, 我们当天试了三𩠌一汤/白饭一碗:烧味双拼 $98– 烧鹅/义烧, 烧鹅皮唁够脆, 但当然明白这要求有点过份, 肉质够淋滑惜没什么鹅的骚味, 义烧比想像中瘦不过肉质都还算淋同有肉汁的, 只是味偏浓且蜜汁味很出, 尤其是碟底个汁, 用来捞饭可以食两碗, 当
由于收到某信用咭的短讯被告知6月份被选为特选客户在某商场购物满五百即可换取一百蚊的美心中菜现金劵, 同时间再有商场本身送的”士打北”二十五蚊现金劵,按百分比计算算系几优惠下的, 但每次都要只签五百亦有些难度, 一个月下来储备了一些美心中菜现金劵及士打北”二十五蚊现金劵, 因为中菜劵是专为中菜而设, 美心旗下的其他菜系是不能使用的, 所以在这6 月的最后一天我们决定了到大会堂的美心皇宫, 大概半年前来了一次饮茶印象不错,这个星期日有打电话来book位, 都要到20:30才有位, 不过唔打紧反正之前都会去商场买点东西, 我们差不多在20:45到达, 之前的客人还在, 绝大部份一家大细, 无论一家四口又或者十几人一张枱的都是一家人去酒楼食饭那种感觉, 但当这批人走后就再入来的客人不多了, 即系如果下次想再来的话都系避开正餐时间会容易入座好多, 我们当天试了三𩠌一汤/白饭一碗:烧味双拼 $98– 烧鹅/义烧, 烧鹅皮唁够脆, 但当然明白这要求有点过份, 肉质够淋滑惜没什么鹅的骚味, 义烧比想像中瘦不过肉质都还算淋同有肉汁的, 只是味偏浓且蜜汁味很出, 尤其是碟底个汁, 用来捞饭可以食两碗, 当然现在没这样做,老火汤半份 $68– 完全没有落味精所以同平时的比较稍稍偏淡口, 但猪肉味够出, 而且份量有五碗之多, 两个人饮好满足了翡翠明虾球 $138– 太座第一啖就话呢个明虾好酒楼嘅味道, 不是无味虾只是同现在那些酒店式中菜厅用的虾明显有分别, 那些虾肉本身的鲜味在这里找不到了, 味道似乎来自一点点人工, 但无可否认虾肉的确爽口, 玻璃献汁份量刚好, 不过由于虾球走过油, 吃多了稍觉肥腻,西兰花也刚刚好口感,上汤云腿玉兰远 $78– 卖相排列整斉, 菜修得很好没有半点渣, 味道清之中带一丝火腿鲜味,这里晚饭茶芥$15/位, 花生$15/碟总括来说: 来这里饮茶比晚饭精彩
张贴
