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2023-05-11
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朋友说我没有关心佢，咁啱睇咗一位youtuber介绍和昌饭店的叉烧所以为咗显出我嘅诚意我带呢位朋友嚟到呢间百年建筑物食餐饭而预留位置时，我系特意预留叉烧嚟到先发现其实好多野都要留，特别系海鲜。虽然都知道系厢房先可能会有师傅嚟表演烧叉烧你嘅不过我以为点都有炭炉上结果系无。然而，并唔影响佢本身嘅「味力」。佢系无问我地要肥定瘦但旧叉烧本身已经系有肥有瘦，入口啲肉非常软淋睇得出已经搽咗几层麦芽糖甜得嚟有咬口基本上，我食咗3旧，已经我位朋友食哂。绝对系手快有手慢无之作。 $398 我唔系觉得性价比高，不过我觉得物有所值。跟住因为呢条友无试过柚皮，我就叫咗个柚皮嚟食我自己本身食过大围已经执咗嘅枫林小馆version 所以我觉得呢个都算系拍得住𠮶个级数柚皮唔涩仲无抢咗啲虾籽嘅味道𠮶两条菜虽然系伴碟都唔差，一啲都唔老。由于前面两道菜太好味，呢道粉面就显得有啲失色虽然两面黄仍然处理得好好不过黑豚肉就个色就麻麻个面仍然都叫好味嘅虽然我都饱到呕，但我仍然叫咗个甜品，不过都系普普通通，即系蛋白系香嘅同滑，但系捞埋一齐又唔系太惊艳。不过如果系静静地倾偈，呢度系几唔错，环境唔算太嘈又唔算太静。我都打算同我老公再嚟
所以为咗显出我嘅诚意
我带呢位朋友嚟到呢间百年建筑物食餐饭
而预留位置时，我系特意预留叉烧
嚟到先发现其实好多野都要留，特别系海鲜。
虽然都知道系厢房先可能会有师傅嚟表演烧叉烧你嘅
不过我以为点都有炭炉上
结果系无。
和昌炭烧叉烧
$398
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佢系无问我地要肥定瘦
但旧叉烧本身已经系有肥有瘦，入口啲肉非常软淋
睇得出已经搽咗几层麦芽糖
甜得嚟有咬口
基本上，我食咗3旧，已经我位朋友食哂。绝对系手快有手慢无之作。
$398 我唔系觉得性价比高，不过我觉得物有所值。
跟住因为呢条友无试过柚皮，我就叫咗个柚皮嚟食
我自己本身食过大围已经执咗嘅枫林小馆version
所以我觉得呢个都算系拍得住𠮶个级数
柚皮唔涩仲无抢咗啲虾籽嘅味道
鲍汁虾籽扒柚皮
$268
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𠮶两条菜虽然系伴碟都唔差，一啲都唔老。
由于前面两道菜太好味，呢道粉面就显得有啲失色
虽然两面黄仍然处理得好好
不过黑豚肉就个色就麻麻
个面仍然都叫好味嘅
黑豚肉丝香煎两面黄
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虽然我都饱到呕，但我仍然叫咗个甜品，
不过都系普普通通，
即系蛋白系香嘅同滑，但系捞埋一齐又唔系太惊艳。
银杏香芋兰王蛋白炖鲜奶
$58
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不过如果系静静地倾偈，呢度系几唔错，环境唔算太嘈又唔算太静。
我都打算同我老公再嚟。
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