南亞1964 (已結業)

旧的南亚只是听过，没有到过，想必是一间老店，餐牌上的第一页又是说说自己的威水史，顿然使我想起太平馆的不快回忆，既然标榜自己往日日卖500份海南鸡饭，就当然要一试。落单时指明要鸡胸肉，鸡做得不差，但就吃不到有甚么特别，酒楼也能做到这种货色，不过散叫海南鸡与饭的例牌有没有分别的话，又不得而知。说真的，个人喜欢鸡胸肉，有鸡味的当然好，没有的也无所谓，反正鲜鸡快成绝响，依肉质吃落，这一定不是鲜鸡，但好在没有鲜鸡胸的韧。蘸葱姜蓉吃就最好记，另外饭也不差，是硬身米，却少了饭香。西洋菜汤几清，菜也足料，最差的是喝到尾有小铁丝，不过碍于时间关系没有提出，此外，友人点的喇沙据他供称似咖喱多过喇沙，看颜色已经心里有数。因为那条小铁丝，卫生与食物两方面须要扣重分，幸而环境与服务都不太差。