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2019-03-01 249 浏览
踏入猪年嘅第9天,去吃今个猪年嘅第一餐日本野 来到满满日本风情的焱丸水产 (这店有两间,一在尖沙咀,一间在铜锣湾)。因为今晚饭后还得赶下场,所以六点就开餐,来到时间尚早关系,是晚市第一台到的客三文鱼牛油果油酢渍 $80平时自己也不时会弄牛油果来吃,看MENU时见到这个沙律也有牛油果,当然要试试,加入酸酸甜甜的油酢渍同吃,别有一番风味好醒胃,决定照版煮碗自己在家也买支油酢渍捞牛油果吃 ! 一如以往,先吃刺身和沙律是日时令海鲜 : 原条梭鱼子$228  $98只活云丹 , 用小匙吃, 好滋味啊 ! 再叫了寿司盛合 $268白桃梳打 $52, 青苹果台风乳酸 $68虽然不是第一次来焱丸水产,但每次最期待嘅就系这儿必吃的炉端烧环节每台也有一座小炉、工具和调品料。点咗海鲜后,会先捧上再由店员代劳! 曾经试过口多多同手多多谂住自己玩下,最后火喉拿捏不好,影响效果,不是生得济便是over晒,所以呢以后不敢了今次先吃了松叶蟹蟹味噌甲罗烧$68 , COLORFUL继而带子矶烧$136、贵妃蚌$60蟹味噌甲罗烧 ~ 热辣辣香喷喷超香滑带子矶烧 $136一边烧一边流口水,好不鲜甜落清酒同煮, 海鲜更加鲜甜
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踏入猪年嘅第9天,去吃今个猪年嘅第一餐日本野


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来到满满日本风情的焱丸水产 (这店有两间,一在尖沙咀,一间在铜锣湾)。

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因为今晚饭后还得赶下场,所以六点就开餐,来到时间尚早关系,是晚市第一台到的客


三文鱼牛油果律
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三文鱼牛油果油酢渍 $80
平时自己也不时会弄牛油果来吃,看MENU时见到这个沙律也有牛油果,当然要试试,加入酸酸甜甜的油酢渍同吃,别有一番风味好醒胃,决定照版煮碗自己在家也买支油酢渍捞牛油果吃 !
 

梭子鱼
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一如以往,先吃刺身和沙律

梭子鱼
$228
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是日时令海鲜 : 原条梭鱼子$228 
 

活云丹
$98
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$98只活云丹 , 用小匙吃, 好滋味啊 ! 


寿司拼盘
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再叫了寿司盛合 $268


特饮两杯(青苹果旋风乳酪、白桃特饮)
$120
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白桃梳打 $52, 青苹果台风乳酸 $68




虽然不是第一次来焱丸水产,但每次最期待嘅就系这儿必吃的炉端烧环节


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每台也有一座小炉、工具和调品料。

点咗海鲜后,会先捧上再由店员代劳!


曾经试过口多多同手多多谂住自己玩下,最后火喉拿捏不好,影响效果,不是生得济便是over晒
,所以呢以后不敢了


松叶蟹
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今次先吃了松叶蟹蟹味噌甲罗烧$68 , COLORFUL


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继而带子矶烧$136、贵妃蚌$60

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蟹味噌甲罗烧 ~ 热辣辣香喷喷超香滑

带子矶烧
$136
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带子矶烧 $136
一边烧一边流口水,好不鲜甜


贵妃蚌
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落清酒同煮, 海鲜更加鲜甜 (d汁都要饮埋呀 !)


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每次也会问下当日有咩靓野或当造,这个小黑板也会列出是日精选/推介

轰炸鸡
$58
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个名叫轰炸鸡$58


轰炸鸡
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这个日式炸鸡劲热辣辣, 外脆又好JUICY 



牛肉锅加乌冬
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最后加个劲饱肚之选:牛肉锅
牛肉好大片 
 汤底是甜甜的


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锅内这个类似葛粉的东西好正, 熟后成透明, 好烟UN好好味 !


猪年初九晚快快乐乐捧著肚子离席



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明天便是西方情人节,店中也有情人节套餐,眼见好多一对对也点了这个套餐呢!睇落都好抵食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-13
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
三文鱼牛油果律
梭子鱼
梭子鱼
$ 228
活云丹
$ 98
寿司拼盘
特饮两杯(青苹果旋风乳酪、白桃特饮)
$ 120
松叶蟹
带子矶烧
$ 136
贵妃蚌
轰炸鸡
$ 58
轰炸鸡
牛肉锅加乌冬