北海道爐端燒 (已結業)

香港有不少日式炉端烧餐厅，这间是我其中一家喜欢的餐厅。餐厅面积虽然不大，但更有在日本小店吃饭的感觉，而且每次来食物都能保持一贯水准。今次试了北海道蟹盖蟹肉蟹膏烧及北海道海胆鱼籽蟹膏烧，蟹膏颇多而且新鲜，店员建议烧好后伴在一起吃，味道更佳。几乎每次来都会点的烟肉芝士奶油意大利面，用上了即磨芝士，加上奶油特吃香滑，而且面的质感很好，偏硬身，只要吃过一次就会上瘾。而且餐厅很贴心按2人或3-4人分成不同价钱，方便客人预计份量。主食也点了稻草烤安格斯牛扒，份量很多，牛扒烤得相当鲜嫩，而且可以搭配酱汁，别有一番风味。平时食炸年糕最多食一件已经够，因为带点腻，但酱油味炸年糕带酱油中和了年糕腻的感觉，以及外脆内软，我都忍不住吃了两件！平时食烧物较想饮啤酒，今次第一次尝试黑糖梅酒，甜酸甜酸的口味一试便爱上，很易入口。