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2017-08-28
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上水石湖墟很多新旧食肆，不乏日本菜、烧味饭、冰室等，其中有一间蒸盅饭一流，就位于新成路的地铺九里香茶餐厅。上星期四，朋友特意从屯门上来上水找我，我便带他到地道的九里香。那里最出名的是凤爪排骨饭和𫠒鱼肉饼饭，粒粒饭都很爽口，不黏不糊，饭味、口感可谓一绝！枱上设有樽装豉油，供客人吃盅饭前酌添，浓咸淡鲜，丰俭由人。排骨软而无筋，骨肉分明，凤瓜也不错，皆因以前是兼卖点心，可算是半个专家，大概半年至一年前起，已不再单卖点心。𫠒鱼肉饼，既啉且爽，肉质极佳，吃一口便可知。盅饭配上咸菜，其实咸菜不太咸，酸酸甜甜的，百感交集，佐与蒸饭同吃，美味至极！朋友本来不太饿，但他指这个盅饭太好味，全清！其次是茶餐，奄烈、多士美味可口，多士内的牛油很香，叉烧尚算不错，配搭有面有通粉，个人认为通粉稍胜一筹，除非你喜欢吃偏软的福面。
上星期四，朋友特意从屯门上来上水找我，我便带他到地道的九里香。那里最出名的是凤爪排骨饭和𫠒鱼肉饼饭，粒粒饭都很爽口，不黏不糊，饭味、口感可谓一绝！枱上设有樽装豉油，供客人吃盅饭前酌添，浓咸淡鲜，丰俭由人。排骨软而无筋，骨肉分明，凤瓜也不错，皆因以前是兼卖点心，可算是半个专家，大概半年至一年前起，已不再单卖点心。𫠒鱼肉饼，既啉且爽，肉质极佳，吃一口便可知。盅饭配上咸菜，其实咸菜不太咸，酸酸甜甜的，百感交集，佐与蒸饭同吃，美味至极！朋友本来不太饿，但他指这个盅饭太好味，全清！
其次是茶餐，奄烈、多士美味可口，多士内的牛油很香，叉烧尚算不错，配搭有面有通粉，个人认为通粉稍胜一筹，除非你喜欢吃偏软的福面。
题外话/补充资料：
注意：闲日两人吃盅饭连冻饮合共只需80元，如星期六、日，盅饭、茶餐会稍加两元。另外，九里香下午三点收铺，两点九仍可内进点餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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