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2021-09-12
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喜欢《重庆森林》，所以喜欢乘中环半山扶手电梯上Soho区。沿途，有时候我会俯身窥探旁边的店舖及民居内的情况，透过别人生活中的零碎，推敲出一个故事。.扶手电梯到了士丹顿街，我向右拐，看见一幅小女孩吃着花型甜筒的壁画，不禁驻足观赏了一会儿。之后，我往前察看壁画的位置是甚么店舖，发现原来是一家cafe。.店内最吸引我的是展示着Gelato的冰柜，雪糕色彩班斓，俨如一整列盛着颜料的调色盘，教人垂涎欲滴，我不禁点了一客。.《Handcrafted Gelato Rose — 开心果味》$68平日挖雪糕的勺子是半圆的，但要弄玫瑰花的形状，用的工具就不一样了。店员拿出一个平滑的铲子，从冰柜里挖出一片雪糕，然后熟练地把雪糕逐片逐片塑成花瓣的形状，真是心灵手巧。开心果Gelato坚果味香浓，雪糕比平日吃的雪糕易融，但质地较软滑且奶味更香浓。.假日睡到日上三竿的我还未吃早餐，雪糕当然不足以果腹，还是得多点一个丰盛的Brunch！.《Everything Eggs Benny》$138吃过很多店的Egg Benedict，造型最精致的非这个莫属。Sourdough上是卷作花型的牛油果、水波蛋、菠菜及Parm
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扶手电梯到了士丹顿街，我向右拐，看见一幅小女孩吃着花型甜筒的壁画，不禁驻足观赏了一会儿。之后，我往前察看壁画的位置是甚么店舖，发现原来是一家cafe。
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店内最吸引我的是展示着Gelato的冰柜，雪糕色彩班斓，俨如一整列盛着颜料的调色盘，教人垂涎欲滴，我不禁点了一客。
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《Handcrafted Gelato Rose — 开心果味》$68
平日挖雪糕的勺子是半圆的，但要弄玫瑰花的形状，用的工具就不一样了。店员拿出一个平滑的铲子，从冰柜里挖出一片雪糕，然后熟练地把雪糕逐片逐片塑成花瓣的形状，真是心灵手巧。开心果Gelato坚果味香浓，雪糕比平日吃的雪糕易融，但质地较软滑且奶味更香浓。
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假日睡到日上三竿的我还未吃早餐，雪糕当然不足以果腹，还是得多点一个丰盛的Brunch！
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《Everything Eggs Benny》$138
吃过很多店的Egg Benedict，造型最精致的非这个莫属。Sourdough上是卷作花型的牛油果、水波蛋、菠菜及Parma Ham，上面洒满了开心果仁碎、中东嘅杜卡香料及紫蓝色的花瓣，旁边还有一抹红菜头酱作点缀，卖相满分。味道方面，水波蛋煮得恰到好处，切开时蛋黄涌出，配上酸香得宜的荷兰酱及上述的配料，口感丰富，十分满足！不过杜卡香料的味道像孜然，Parma Ham及开心果仁碎亦重咸味，加起来整体略嫌有点咸，seasoning可稍作改善。
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《Iced Lavender Latte》$45
天气炎热，所以点了一杯冻Lavender Latte，后来想着想着有点后悔，因为热的才有拉花🥺杯的上端放了一根薰衣草，靠近能嗅到独特的花香，但应该仅是作装饰之用，不是用于提升咖啡的味道。Latte很对办，虽然奶味比咖啡味重，但咖啡的醇香不减，只是薰衣草的味道不明显，若能把薰衣草浸泡于咖啡中可能会更好。
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嘴巴呷着咖啡，眼睛则聚焦于窗外人来人往的景象。思绪离魂后回过神来，凝视著玻璃中的倒影，才骤觉忙于揣摩别人的自己，其实也是个有故事的人。
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