影片
更多
2016-03-02
2456 浏览
朋友很喜欢吃麻辣所以选了来新派的四川餐厅渔牧为她庆祝生日。虽然已经订枱，但由于是星期五，到达后等了大概15分钟才有座位。餐厅设计新颖，不像一般的传统中菜馆。第一次听到英文店名Fisher & Farmer还差点以为是西式餐厅!餐具很可爱，鱼型状的小碟旁边有个小缺口，方便把筷子固定在碟上。小菜点了「拍青瓜伴梅汁云耳」。虽然伴了些辣椒但对我们来说一点也不辣。相对其他地方吃过的拍青瓜，这里的不够酸，而且吃不出有梅的味道，但也算开胃。本来想点鸡煲，但朋友想吃鱼 (而且刚好旁边的2个女生点的烧鱼很香很吸引)，所以点了烧鱼。原来这里的烧鱼可以自选口味，鱼类，和加添配菜，有点吃火锅的感觉~ 我们选了最辣的麻辣味.. 香辣指数是3只辣椒 (最高指数是4)!! 我有点担心会太辣，但既然朋友只喜欢麻辣所以就试试吧。服务员很细心的解释了各种鱼的分别，最后我们选了比较多肉和嫩的清江鱼，配菜选了红薯粉 (这也是服务员推介的)。整条鱼放在长方形烧锅上，占了差不多半张枱的位置。鱼很大条很新鲜，鱼肉很滑，红薯粉吸收了麻辣汁很香口。我吃了几口已经开始流汗，虽然很辣但还是一口一口继续吃下去。另外很贪心的点了1/4只「渔牧
餐厅设计新颖，不像一般的传统中菜馆。第一次听到英文店名Fisher & Farmer还差点以为是西式餐厅!
餐具很可爱，鱼型状的小碟旁边有个小缺口，方便把筷子固定在碟上。
拍青瓜伴梅汁云耳
33 浏览
0 赞好
0 留言
诱人麻辣清江鱼
105 浏览
1 赞好
0 留言
整条鱼放在长方形烧锅上，占了差不多半张枱的位置。鱼很大条很新鲜，鱼肉很滑，红薯粉吸收了麻辣汁很香口。我吃了几口已经开始流汗，虽然很辣但还是一口一口继续吃下去。
渔牧混猪
77 浏览
1 赞好
0 留言
把剩余的乳猪打包让朋友带回家。
离开的途中看到几个display著渔牧的不同icons，像这个渔牧猪icon超可爱。这里的装潢和设计都花尽心思，想摆脱一般中式餐厅深闷的格局。而且食物质素高，服务员很慇勤，座位也挺舒适。我跟朋友已经在讨论下次来要吃的菜色 - 烤鸭、鸡煲、小食... we'll be back!
张贴
