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2020-10-25
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结婚周年庆，疫情关系谂到头爆，终于揾到呢间新开Omakase，铺头细细fit晒安心食，全铺10个座位，食得omakase既都系斯文人多，静静地同老婆倾计开心晒。晚餐2个Plan基本上无谂过直接选1380𠮶个，周年庆唔差在𠮶几百蚊。其实喺香港无食过Omakase，日本就食过，但咁既价钱同咁既食物质素同份量超出我预期，正常日本我未试过会食得我饱以咁既价钱。基本上都跟足日式做法头盘小食、蒸蛋、刺身、熟食、寿司、汤、甜品做齐。唯独是师父和服务员唔系日本人个feel唔同D，但添一份亲切感，我食嘢好少同陌生人倾计，但食到咁上下都同师父吹下水都学下人地鱼生既智识。详细食物质素好难三言两语形容，真系要试过先感受到，开头以为7件鱼生8件寿司湿湿碎啦，无谂过份量咁足，毫不欺场，最后黎个师父仲帮我搅个甜品庆祝我anniversary，老婆开心晒！详细自己看同不能单单用说话形容，唯一要讲系坐位比较窄，我坐无问题，侍应收野比较辛苦，可能我肥仔，不过日本𠮶D铺好似都咁上下
晚餐2个Plan基本上无谂过直接选1380𠮶个，周年庆唔差在𠮶几百蚊。其实喺香港无食过Omakase，日本就食过，但咁既价钱同咁既食物质素同份量超出我预期，正常日本我未试过会食得我饱以咁既价钱。
基本上都跟足日式做法头盘小食、蒸蛋、刺身、熟食、寿司、汤、甜品做齐。唯独是师父和服务员唔系日本人个feel唔同D，但添一份亲切感，我食嘢好少同陌生人倾计，但食到咁上下都同师父吹下水都学下人地鱼生既智识。详细食物质素好难三言两语形容，真系要试过先感受到，开头以为7件鱼生8件寿司湿湿碎啦，无谂过份量咁足，毫不欺场，最后黎个师父仲帮我搅个甜品庆祝我anniversary，老婆开心晒！详细自己看同不能单单用说话形容，唯一要讲系坐位比较窄，我坐无问题，侍应收野比较辛苦，可能我肥仔，不过日本𠮶D铺好似都咁上下
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