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2017-03-19
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友人话前几晚都吃得好丰富, 大鱼大肉, 所以今晚要轻食, 要无咁heavy。轻食?! 都好岩我, 但食乜好呢? 最后她选了吃面包, 当然不是去面包舖随意买个包边行边食, 而是拣了一间有多款 Panini选择的Panino Giusto。太好了! 正正合晒我心水。 餐店开放式的设计, 正中间是水吧区, 两旁均设有向街景的单人位和数张二至四人枱, 座位不算多, 皆因不少客人都是take away。最右边是厨房重地, 前方的厨窗挂满一只只巨大的火腿脾, 见到都令人垂涎。先看看鲜红色的全英文餐牌, 设计简单, 而每款菜式均有注明所用的食材, 相当清晰。菜式类别有Starters、Salads、Cheese、Panini、Toast、Desserts和Drinks, 选择不算好多, 主力集中在Panini上。******************************友人话要轻食, 第一时间先看Salad系列。共有五款, 拣了新出的ORTISEI($108)，用料有Mixed greens, cherry tomatoes, Prague ham, Scamorza，配上Aurora sauce
餐店开放式的设计, 正中间是水吧区, 两旁均设有向街景的单人位和数张二至四人枱, 座位不算多, 皆因不少客人都是take away。最右边是厨房重地, 前方的厨窗挂满一只只巨大的火腿脾, 见到都令人垂涎。
先看看鲜红色的全英文餐牌, 设计简单, 而每款菜式均有注明所用的食材, 相当清晰。菜式类别有Starters、Salads、Cheese、Panini、Toast、Desserts和Drinks, 选择不算好多, 主力集中在Panini上。******************************
ORTISEI
$108
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Prague ham 足足有七八片，每片都相当透薄，色泽粉红，肉质柔嫩，稍稍咸香，味道不会太咸，正合我口味，而Scamorza芝士 同样有七八块，亦是相当透薄，味道咸香，芝味不算太浓。把两者伴在清爽新鲜的杂沙律菜上，加埋清甜爆汁的车厘茄，还有微酸兼creamy的Aurora sauce，配搭丰富美味。******************************
Toast Vegetarian
$108
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餐店有多款Toast 和Panini选择, 当然不能错过。无菜不欢的我在Toast系列中拣了一客Toast Vegetarian ($108)。吐司 烤至金黄，印上网纹，中间夹着经烤过的茄子aubergines、新鲜清爽的蕃茄tomato 和富独特味道的新嫩罗勒basil，还有厚厚的已溶Edamer芝士。
咬一口，只是微温，吐司 挺脆口，但未能拉出芝士丝，睇落冇咁吸引，而以清新的蔬菜 平衡咸香的芝士，配搭也不错。不过，用料略为普通，亦不算丰富，以此定价来说，有点偏高。******************************
TURKEY
$78
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火鸡胸 虽薄片，但叠得厚厚的，挺有咬口，味道清淡，亦一点也不肥腻，配埋新鲜的蕃茄 和带点苦涩的火箭菜，伴上少许酱汁，味道也不错。------------------------------
其实我一向很喜欢吃包, 不单止喜欢吃, 也想过自家制, 曾经有考虑过买烤多士机, 又谂过买部能烤出Panini和Toast面的网纹的烤机, 但担心自己只是三分钟热度…..左想右想, 倒不如来多几场<吃包包之夜>, 干手净脚, 哈!
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