招聘中
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餐厅: 潮庭 (太古城中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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吃在太古城潮江春
2005-08-03 184 浏览
今日我約咗d朋友去太古城中心逛下街,逛到夜晚之後去咗潮江春食晚飯。一入到去,裝修待好好,d服務員禮貌十足,個部長仲安排我地坐窗口位,果度可以望到對面海,正!!一開始就俾我地飲功\夫茶,我叫咗壺普洱溝香片,之後睇菜牌,叫咗個海皇冬瓜盅,清蒸大石斑,潮式四拼盤,魚香茄子煲,砂鍋雲吞雞,海蜇豬頸肉同埋d鹵味。第一碟上既係海蜇豬頸肉,d海蜇唔點汁就無乜味,d豬頸肉就切得咁咁好,不過不失咁啦!!之後上菜既係潮式四拼盤,淨係食咗兩個蟹肉做既餸,好味道呀!!第三樣上既係d鹵味同埋個海皇冬瓜盅,d鹵味我就無乜點食,但係個海皇冬瓜盅我就極力推介,d料就十足,有蟹肉,金華火腿,乾瑤柱,鮮蝦肉,仲有d白果等等材料,而且個火候十足,正呀!!第四樣上既魚香茄子煲就無咩特別,只係比出面d餐\廳好食d姐!!最後上既就係砂鍋雲吞雞同埋清蒸大石斑,個石斑蒸得咁咁好,加上d魚露又好,正呀!!仲有個砂鍋雲吞雞都好正,特別係d湯呀!!係bo,仲有佢\d茶都好好飲,不過美心集團d茶一向都幾好!!最後埋單果陣個部長驚我地等,仲整左d茶俾我地,服務態度良好!!!
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今日我約咗d朋友去太古城中心逛下街,逛到夜晚之後去咗潮江春食晚飯。
一入到去,裝修待好好,d服務員禮貌十足,個部長仲安排我地坐窗口位,果度可以望到對面海,正!!
一開始就俾我地飲功\夫茶,我叫咗壺普洱溝香片,之後睇菜牌,叫咗個海皇冬瓜盅,清蒸大石斑,潮式四拼盤,魚香茄子煲,砂鍋雲吞雞,海蜇豬頸肉同埋d鹵味。
第一碟上既係海蜇豬頸肉,d海蜇唔點汁就無乜味,d豬頸肉就切得咁咁好,不過不失咁啦!!
之後上菜既係潮式四拼盤,淨係食咗兩個蟹肉做既餸,好味道呀!!
第三樣上既係d鹵味同埋個海皇冬瓜盅,d鹵味我就無乜點食,但係個海皇冬瓜盅我就極力推介,d料就十足,有蟹肉,金華火腿,乾瑤柱,鮮蝦肉,仲有d白果等等材料,而且個火候十足,正呀!!
第四樣上既魚香茄子煲就無咩特別,只係比出面d餐\廳好食d姐!!
最後上既就係砂鍋雲吞雞同埋清蒸大石斑,個石斑蒸得咁咁好,加上d魚露又好,正呀!!仲有個砂鍋雲吞雞都好正,特別係d湯呀!!
係bo,仲有佢\d茶都好好飲,不過美心集團d茶一向都幾好!!
最後埋單果陣個部長驚我地等,仲整左d茶俾我地,服務態度良好!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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