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2020-10-29
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喜欢吃没有问题,懂得选择食材方才是重点,疫情之年,尤觉健康重要!今晚相约朋友,找来以 Farm to table 为蓝本的餐厅「野玩田店」,不少食材皆是本地农场即日货,新鲜健康,水准真唔错。餐前面包面包先夺头筹,看来平常,口感却非常好。 外层如穿了薄衣,一咬即碎,脆而薄,包身松软,无论是果仁或番茄口味,不涂牛油已好吃。 芝士磨菇酿鸡翼 $88吃过不少酿鸡翼的菜式,这里的确胜人一筹,内心满藏溶化芝士,特显外脆内软之特质。与蘑菇溶为一体,对比炸至金黄焦脆的鸡皮及皮下适量的肉,大啖吃,满足。 蟹肉牛油果罗马菜沙律配田园汁 $138送上面前,哗!很大碟,看清楚,原来是新鲜廷立的罗马菜占据面积而已,仲有位吃其他菜式。 因为新鲜,所以爽脆有汁,蟹肉牛油果是我喜欢的配搭不会错,虽然蟹肉只是罐头货但都吃得过,田园汁酸甜味道恰到好处。 韩式和牛面配杂菜粉丝 $358卖相一般,但和牛面极之嫩腍入味,牛肉汁浓稠味丰富,愈吃愈钟意! 韩式粗身粉丝如吃粉,口感好,这一道我心水心水推荐。 香草烧美国原只自然野鸡配燕麦松子仁 $268自然野鸡不易找,小鸡肉质细致,胸肉亦不鞋口,烤得香嫩,燕麦松子不只增加健康元素,亦
餐前面包
面包先夺头筹,看来平常,口感却非常好。
外层如穿了薄衣,一咬即碎,脆而薄,包身松软,无论是果仁或番茄口味,不涂牛油已好吃。
芝士磨菇酿鸡翼 $88
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蟹肉牛油果罗马菜沙律配田园汁 $138
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韩式和牛面配杂菜粉丝 $358
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香草烧美国原只自然野鸡配燕麦松子仁 $268
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蟹肉龙虾汁濶意大利面 $158
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蓝莓雪梨榛子及蜜糖 $68
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菠萝黄金树 $78
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环境简约,服务到位,现在晚市全单七折,午市全单八五折,外卖七折,若然在K11行街,肚饿了觅食,建议考虑。
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