MUTA Restaurant by ATUM (已結業)

//02 02 24 晴天🌞14:00 尖沙咀 美丽华广场@mutarestaurant吃得好才能生活得好 ☺︎「轻食风」 ——— 近年喺「香港」逐渐崛起，无论男士定女士都开始关注自身健康嘅问题，因此现时有好多餐厅亦增设咗生酮 / 低碳嘅餐单。「轻食」呢个概念究竟又系嚟自边度？原来「轻食」最初盛行于「欧洲」，当地意思指𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘚𝘩𝘰𝘱内嘅小食或者餐厅里面嘅快速热食。不过，后来传到去「日本」，日本人就加入埋沙律、饭团、简易便当等等…… 虽然「轻食」冇明确嘅学术定义，但有好多人都将佢视为低热量、低卡路里嘅饮食，而煮𩠌𠮶阵，仲会采取少油、少盐、少调味料嘅做法。所以，只要把握好「轻食」嘅重点，大家拥有一副靓靓嘅𝘣𝘰𝘥𝘺就指日可待啦！𖤐ˊ会有加一服务费🔻寿喜烧牛肉蛋汁炖饭 HKD$178ꕀ牛肉食落去好香 肉质有咬口、唔嚡同寿喜烧汁嘅甜甜哋 非常合衬而𝘳𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰本身奶香味浓 口感𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺加埋生鸡蛋汁 简直滑上加滑 另外再配以蒜片、洋葱、黑椒做调味味道层次显得更加丰富 绝对系必食之选🔻焦糖麦芽黑啤炖和牛面肉 HKD$238ꕀ和牛面肉经黑啤炖后 变得软淋入味 由于呢个部位含有大量骨胶原