影片
更多
2016-05-14
886 浏览
从来品尝到好味的食物都会带给我一份幸福的感觉,感谢身边不少好友带我四处吃好西,令我人生不乏幸福感^0^这夜很特别吃罢除了幸福外还有心甜感觉呢~因为这天我们到礼宾傅品尝了为母亲节而设的Menu$680/位,须然母亲节已淡然去了,但这菜单在广受欢迎下暂时会继续供应啊!礼宾傅地方十分"骨子",装潢贵气而不俗套~这天更被安排在VIP Room享用晚餐,感觉极之高尚^0^想订礼宾傅的房间也绝不离地,最低收费午市$5000,晚市$8000,很容易便达标呢~晚餐正式开始先来叹杯红酒{Therra 2011}红宝石的色泽入口带点莓香感觉很优雅,绝对系所有靓妈的好选择^0^店方将每道菜安上对妈妈赞叹的美名,第一道菜{心灵手巧}片皮鸡牛油果多士配黑鱼子。面层优质的黑鱼子味道咸香,片皮鸡香脆不油腻,软滑牛油果口配合埋香脆多士,吃下先有多重层次,味道混然天成没半点瑕疵,吃了两件亦感未满足呢!!接著系{美冠一方}香煎松茸蟹饼。光鲜的松茸口感烟韧,那份香气由口腔直逼头上来,独特香味真的很难找到代替品~咬开蟹饼看见一丝丝蟹肉足料非常,咬下十分juicy,海
因为这天我们到礼宾傅品尝了为母亲节而设的Menu$680/位,须然母亲节已淡然去了,但这菜单在广受欢迎下暂时会继续供应啊!
礼宾傅地方十分"骨子",装潢贵气而不俗套~
这天更被安排在VIP Room享用晚餐,感觉极之高尚^0^想订礼宾傅的房间也绝不离地,最低收费午市$5000,晚市$8000,很容易便达标呢~
晚餐正式开始先来叹杯红酒{Therra 2011}红宝石的色泽入口带点莓香感觉很优雅,绝对系所有靓妈的好选择^0^
店方将每道菜安上对妈妈赞叹的美名,第一道菜{心灵手巧}片皮鸡牛油果多士配黑鱼子。
片皮鸡牛油果多士配黑鱼子
28 浏览
0 赞好
0 留言
接著系{美冠一方}香煎松茸蟹饼。
光鲜的松茸口感烟韧,那份香气由口腔直逼头上来,独特香味真的很难找到代替品~
咬开蟹饼看见一丝丝蟹肉足料非常,咬下十分juicy,海水味很浓超合像我这般重口味的人喔!!
汤品名叫{秀外慧中}好优雅喔,其实系木瓜海鲜盅。
木瓜海鲜盅
14 浏览
0 赞好
0 留言
一看这菜名感觉特多{含辛茹苦}每位妈妈也应有的经历,须知孕育一位小朋友妈妈付出有几多啊!!睇不起女士的"人"小心比雷劈啊......嘿嘿!!
这个意义重大的含辛茹苦系香煎石斑配双色蒸蛋,面层系加入红菜头来调色所以出到这美艳效果看得出大厨心思啊^0^
石斑柳啖啖肉好适合不懂吐骨的朋友,香煎了的鱼肉够扎实,怕腥的车妈妈吃到丁点腥味但还可接受的!!面层红菜头蒸蛋已算滑溜,但底层的原味蒸蛋就更加滑溜胜雪,而且蛋味挺香呢。
{花样年华}系富名贵骨胶原的红烧花胶扒。
花胶厚度不俗咬下时跟嘴巴纠缠得很过瘾啊,但汁酱味道如果可轻柔点点会更合我意呢!!
{勤勤恳恳}一看便知系牛的菜式,酥炸安格斯牛腩配咖哩汁。
车妈妈不吃牛麻烦两位好友一人一件代劳,听闻肉质松软又有咬口而且牛肉味很丰,我就用西兰花尝了咖哩,味道够香浓略带甜我颇喜欢这味道^0^
{春晖寸草}谁言寸草心.报得三春晖,不知现代的小朋友明白这意思吗?这个是素千层浸芥菜胆,不得不提那杞子香甜不酸处理得十分好,素千层索尽清甜汤汁,入口中令人好鬼满足啰!芥菜胆淋甜不苦涩好好味,最后当然系一滴也没法剩下来啦哈哈^0^
素千层浸芥菜胆
30 浏览
0 赞好
0 留言
礼宾傅炒饭
19 浏览
0 赞好
0 留言
甜点{教子有方}绿茶燕窝流心煎堆,听到名字也兴奋。
这是大厨的新发明,我那球外层炸得超脆吃下烟韧好味道,但绿茶流心就未够澎湃了!!
好友的绿茶流心够睇头了,但煎堆外层就未够坚挺,这个真的十分考功夫,不过我相信以大厨的功力很快便能将之更臻完美^0^
张贴
