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2022-03-16
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两个人在将军澳海滨的午餐，选了District Eight。餐厅位处海滨，闲日游人较少，环境清静。餐厅装修和灯光等均令人舒服，且具欧洲风格，喜欢吃欧洲情怀的人应特别钟情。之前未曾光顾过，看餐牌时没特别留意份量，惯性地每人叫一个 starter / soup，加每人一份maincourse吧。最终选了洋葱汤、芝士焗梳乎厘、牛腹肉扒及西冷扒各一 (五成熟)。下单时顺口问了侍应份量的问题，他说虽然两份扒重量不同，但都是一人份量的。食物送来。洋葱汤若说难饮可能有点不厚道，但绝对说不得是一个好饮的汤。两份扒($395及$350)，熟度是恰当的五成熟，medium，肉心透红，但可能是冷藏的入口牛扒罢，无牛味之余，肉身是既韧且完全没有肉汁。最差的是牛扒表面烧得太焦，无论卖相和食味都不要得。值得稍为欣慰的是，两份扒伴随了大量的薯条，薯条造得香脆可口。而却又因为有大量薯条，配埋牛扒本身，份量就显得太大，侍应给我们的资讯，似乎不太准确。真如之前的食评所述，食完个扒有点梗住个胃。讲埋个芝士焗梳乎厘(Double Baked Cheese Souffle)，这starter是全个午餐最值得赞的食物，梳乎厘软滑
之前未曾光顾过，看餐牌时没特别留意份量，惯性地每人叫一个 starter / soup，加每人一份maincourse吧。最终选了洋葱汤、芝士焗梳乎厘、牛腹肉扒及西冷扒各一 (五成熟)。下单时顺口问了侍应份量的问题，他说虽然两份扒重量不同，但都是一人份量的。
食物送来。洋葱汤若说难饮可能有点不厚道，但绝对说不得是一个好饮的汤。
两份扒($395及$350)，熟度是恰当的五成熟，medium，肉心透红，但可能是冷藏的入口牛扒罢，无牛味之余，肉身是既韧且完全没有肉汁。最差的是牛扒表面烧得太焦，无论卖相和食味都不要得。值得稍为欣慰的是，两份扒伴随了大量的薯条，薯条造得香脆可口。而却又因为有大量薯条，配埋牛扒本身，份量就显得太大，侍应给我们的资讯，似乎不太准确。真如之前的食评所述，食完个扒有点梗住个胃。
讲埋个芝士焗梳乎厘(Double Baked Cheese Souffle)，这starter是全个午餐最值得赞的食物，梳乎厘软滑，伴碟的梨片鲜爽，好食。是否值$140，那该是见仁见智了。
最后还叫了一杯mocha和pineapple juice。结论是，饮咖啡还是去咖啡专门店好，好饮又抵饮的果汁，周围都有。
Double Baked Cheese Souffle
$140
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French Onion Soup
$90
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O' Connor Striploin 400g
$395
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Rangers Valley Hangar 280g
$350
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