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讲真,今次去121 BC唔系一个普通饭局,系一场味蕾旅行啊!餐厅气氛舒服得嚟,坐低就一股欢欣气派扑面而来。无论系呢度嘅家庭式意大利菜,定系佢个款款诱人嘅意粉🍝,每样都系咁吸引我。试咗几款佢哋家嘅热卖菜,分享下我嘅「真·食感」。首先,佢个番茄意粉,简直系太惹味!番茄酸甜得嚟唔腻口,意粉嘅煮工亦都恰到好处。随后试咗佢嘅酥皮焗蚝,简直系脆皮嘅天堂,一啖落去,层次感迫人,蚝肉弹牙,味美汁浓🦪。而不得不提嘅系,121 BC嘅猪肉意大利肠,微辣又惹味,肉质鲜嫩,夹杂埋香辣,啖啖肉实,食落去真系超满足!饭后甜点就黎咗个意外惊喜,光听名都晓得mascarpone软芝士配草莓系咩等级,入口即溶,甜而不腻,同草莓酸甜滋味完美融合,真心推介!总括嚟讲,121 BC嘅美食之旅,简直系离地!每一款小食都有佢咁嘅个性,识食新派意大利菜,一定要试吓!要话形容佢嘅料理,𠮶句「心思思」绝对系此行最贴切嘅形容词啊👌!
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讲真,今次去121 BC唔系一个普通饭局,系一场味蕾旅行啊!餐厅气氛舒服得嚟,坐低就一股欢欣气派扑面而来。无论系呢度嘅家庭式意大利菜,定系佢个款款诱人嘅意粉🍝,每样都系咁吸引我。试咗几款佢哋家嘅热卖菜,分享下我嘅「真·食感」。

首先,佢个番茄意粉,简直系太惹味!番茄酸甜得嚟唔腻口,意粉嘅煮工亦都恰到好处。随后试咗佢嘅酥皮焗蚝,简直系脆皮嘅天堂,一啖落去,层次感迫人,蚝肉弹牙,味美汁浓🦪。

而不得不提嘅系,121 BC嘅猪肉意大利肠,微辣又惹味,肉质鲜嫩,夹杂埋香辣,啖啖肉实,食落去真系超满足!

饭后甜点就黎咗个意外惊喜,光听名都晓得mascarpone软芝士配草莓系咩等级,入口即溶,甜而不腻,同草莓酸甜滋味完美融合,真心推介!

总括嚟讲,121 BC嘅美食之旅,简直系离地!每一款小食都有佢咁嘅个性,识食新派意大利菜,一定要试吓!要话形容佢嘅料理,𠮶句「心思思」绝对系此行最贴切嘅形容词啊👌!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食