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2017-11-22
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「每月一聚」已持续了两年多,友人所带我去的餐厅都是我从来没有去来, 每次总给我惊喜, 所以我每次都会详细记录一番, 但今次有点例外, 终于反炒了, 我已在2016年和朋友来过这间餐店, 所以此刻有点失望…… 餐店的环境没有改变, 跟一年前大致相同, 但餐牌中的菜式就变了不少。原来友人是这里的常客, 已尝过好几款菜式, 还向我逐一推介, 讲到好吸引咁…..******************************先来一道沙律清新一下, 蟹肉牛油果他他 Crab Avocado Tartar ($78)卖相一流，蟹肉 和牛油果 份量都不少，但三色椒 都好多，抢了蟹肉味。吃时涂在柔韧的烤面包 上, 再蘸些碟边的黑醋 同吃, 配搭合宜, 亦更加饱肚, 整体都不错！******************************因为甜品吸引, 所以我俩决定只拣了一道主菜共享, 香煎盲𫚧.石榴.薯蓉.西兰花 Crispy Barramundi with Pomegranate ($169)同样卖相不错！鱼皮煎很香脆，鱼肉不算嫩滑，但不嚡口，跟忌廉汁几夹, 亦很特别配了有益健康的红石榴，带来清新感。
餐店的环境没有改变, 跟一年前大致相同, 但餐牌中的菜式就变了不少。原来友人是这里的常客, 已尝过好几款菜式, 还向我逐一推介, 讲到好吸引咁…..******************************
蟹肉牛油果他他
$78
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香煎盲𫚧.石榴.薯蓉.西兰花
$168
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龙虾汤
$40
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龙虾汤 Lobster Soup ($40，跟主菜减$8/原价$48)以茶壶盛载上枱，很有特色, 初初还以为送错，哈! 杯中有小蚬、小带子 和小虾，仲有些翡翠苗。先把暖笠笠的龙虾汤注入碗中，散发着阵阵龙虾香。汤身稀稠度中等，龙虾味不算很浓郁，但胜在不会太咸，入口顺喉，抵饮！******************************
Pandora's Box
$25
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啖啖柚子味，味道清新，但乌龙茶味 有点失色，而芝士味 不会太浓，正合我口味。因有柚子和乌龙茶，故吃起来甜而不腻，喜欢！******************************
伯爵茶流心吐司
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伯爵茶酱 味道浓，又幼滑，配上香脆的吐司，很美味，如果伯爵茶酱份量再多啲就更理想。再伴上冰冻的云尼拿雪糕，冷暖交融，很滋味！还有酸咪咪的鲜杂莓 中和甜度，配搭合宜，旁边亦有脆口的果仁碎 和朱古力饼碎 相伴，更添丰富。******************************
热自家制拖肥拿铁
$36
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就因为唔舍得饮，所以入口只是微暖，入口幼滑，咖啡味 不算好浓，有拖肥味 的香甜，但又不会太甜，两者味道平均，真系又睇得又饮得。
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老实说, 本没有打算写下食评, 所以环境和餐牌也没有拍下相片, 但估不到吃过也有惊喜, 而且越吃越惊喜, 轮到出龙虾汤时又忍不到手, 又拍多几张相片, 仲为我本以为没有惊喜的「每月一聚」再次留下有惊喜的笔迹......
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