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2024-02-06
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店名/Shop Name：Gyutan Toku地址/ Adresss: 土瓜湾天光道44号天光大楼地舖种类/Type：日式/牛舌专门店推介/Recommend：极上牛舌定食、盐烧白鳝，和风蕃茄沙律人均价钱：250店舖环境: 灰色嘅墙身，配上深木色嘅家具，摆上日式嘅装饰，一间非常独特坐得舒服的小店交通:土瓜湾地铁站B出口行4分钟上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服务态度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️极上牛舌定食 $178一倍的极尚牛舌，入口甘香浓郁，肉质香软得来又大牙，一咬落去香气四溢，口感远中大赵径，超级好吃猪肉生姜烧定食 $98爽滑的猪肉片拌上生姜，甘香可口两款定食set包茶碗蒸、小钵、渍物、面豉汤， 茶碗蒸的蛋嫩滑可口，因为我们不要白饭，店员给我们加大了和风时菜沙律的份量，和风菜沙律，非常清爽，还有一小碟的海蜇丝拌青瓜丝，调味恰到好处的海蜇清爽有着劲，配上爽口嘅青瓜，味道一绝，面豉汤调味也刚刚好盐烧白鳝两件$116盐烧白鳝烧得恰到好处，外皮脆卜卜，鲜肉爽口弹牙，最正嘅系佢哋嘅盐烧唔会太咸，加上点点柠檬汁，完全带出白鳝嘅鲜味，白鳝嘅肉质已经看得出佢系非常新鲜和风番茄沙律 $58呢个和风蕃茄沙律
地址/ Adresss: 土瓜湾天光道44号天光大楼地舖
种类/Type：日式/牛舌专门店
推介/Recommend：极上牛舌定食、盐烧白鳝，和风蕃茄沙律
人均价钱：250
店舖环境: 灰色嘅墙身，配上深木色嘅家具，摆上日式嘅装饰，一间非常独特坐得舒服的小店
交通:土瓜湾地铁站B出口行4分钟
上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务态度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
极上牛舌定食 $178
一倍的极尚牛舌，入口甘香浓郁，肉质香软得来又大牙，一咬落去香气四溢，口感远中大赵径，超级好吃
猪肉生姜烧定食 $98
爽滑的猪肉片拌上生姜，甘香可口两款定食set包茶碗蒸、小钵、渍物、面豉汤，
茶碗蒸的蛋嫩滑可口，
因为我们不要白饭，店员给我们加大了和风时菜沙律的份量，和风菜沙律，非常清爽，还有一小碟的海蜇丝拌青瓜丝，
调味恰到好处的海蜇清爽有着劲，配上爽口嘅青瓜，味道一绝，面豉汤调味也刚刚好盐烧白鳝两件$116
盐烧白鳝烧得恰到好处，外皮脆卜卜，鲜肉爽口弹牙，最正嘅系佢哋嘅盐烧唔会太咸，加上点点柠檬汁，完全带出白鳝嘅鲜味，白鳝嘅肉质已经看得出佢系非常新鲜和风番茄沙律 $58
呢个和风蕃茄沙律，令人难以忘怀，整只蕃茄完美地把外皮脱去，切成薄片，洒上紫菜粉，加上独特配方制造的汁，每一片蕃茄都爽口鲜味，刚吃完一片牛舌，
再加一片清爽嘅蕃茄，完全是完美嘅平衡
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