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2023-02-06
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今天在office附近发现开了一间杨记麻辣鱼馆，招牌似糸荃湾那间，可能是新开的，午饭时间没太多人，就入去试试看。点了一客午餐酸菜鱼饭承惠68元。跟荃湾的价钱一样。这间店很先进，用QR code下单很方便。端上来的卖相也很不错，目测似乎跟荃湾用的鱼糸不一样，后来问了证实了，葵涌这间是用鲈鱼，怪不得比荃湾用的黑鱼(生鱼)口感鲜滑了很多。点了小辣，也不太辣。这间点地方大很多，起码可坐一百几十人，比荃湾店坐得舒服多。总结，吃了祥仔辣辣(贵价版)和杨记的酸菜鱼(午餐版)，发现有不少分别，前者鱼汤比较鲜甜淋油比较少，后者鱼汤比较咸酸淋油比较多，两者各有特色，以后多一个地方吃我喜欢的酸菜鱼了
午餐酸菜鱼饭
$68
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